鸭寮街

三农百科

三农百科是指:天文、地理、自然、人文、宗教、信仰等全部学科的科学知识,以及自然界未知的、有待发掘探索的一切,所包者广。本站将为你分享有用的三农百科知识大全信息。

榆钱树果实怎么吃?
三农百科

榆钱树果实怎么吃?

阅读(230) 作者(编辑小乔)

榆钱别称榆实、榆子、榆仁等,为榆科榆属落叶乔木榆树的果实,在寒温带、温带及亚热带地区均有分布,因其外形圆薄如钱币而得名,可以食用、药用和绿化,具有通淋、消除、湿热...

榆钱饭的功效及做法
三农百科

榆钱饭的功效及做法

阅读(112) 作者(编辑小乔)

榆钱饭是山西、河北知名的汉族小吃,九成榆钱儿搅合一成玉米面,上屉锅里蒸,水一开花就算熟,只填一灶柴火就够火候儿,然后盛进碗里,把切碎的碧绿白嫩的青葱,泡上隔年的老...

春笋的家常做法大全
三农百科

春笋的家常做法大全

阅读(137) 作者(编辑小乔)

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能,所以...

新鲜春笋怎么做好吃?
三农百科

新鲜春笋怎么做好吃?

阅读(220) 作者(编辑小乔)

春笋为立春后踩挖的笋,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,味道清淡鲜嫩,营养丰富,虽然竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳,烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,...

油焖春笋的功效及做法
三农百科

油焖春笋的功效及做法

阅读(92) 作者(编辑小乔)

油焖春笋是一道特色传统风味菜肴,属于浙菜系,选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌,1956年被浙江省认定为36种杭州...

清炒春笋的功效及做法
三农百科

清炒春笋的功效及做法

阅读(177) 作者(编辑小乔)

春笋别称竹萌、竹芽、生笋等,类型众多,适应性强,分布极广,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”,可荤可素,做法不同,风味各异,炒、炖、煮、焖、...

春笋炒肉的功效及做法
三农百科

春笋炒肉的功效及做法

阅读(224) 作者(编辑小乔)

春笋为立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”,又被称为“山八珍”,可荤可素,做法不同,风味各异,炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,祖...

凉拌春笋的功效及做法
三农百科

凉拌春笋的功效及做法

阅读(85) 作者(编辑小乔)

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分,不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值,具有化...

春笋炖排骨的功效及做法
三农百科

春笋炖排骨的功效及做法

阅读(207) 作者(编辑小乔)

春笋的味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能,食...

春笋炒腊肉的功效及做法
三农百科

春笋炒腊肉的功效及做法

阅读(128) 作者(编辑小乔)

春笋别称竹萌、竹芽、生笋等,营养价值非常高,含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分,不但富含多种营养物质,而且有较高的...

方竹笋的家常做法大全
三农百科

方竹笋的家常做法大全

阅读(128) 作者(编辑小乔)

方竹笋是纯天然保健食品,为笋中之王,其含蛋白质12%、脂肪0.4%、粗纤维8%,还含有丰富的氨基酸、钙、铁、硒、锌等多种微量元素和维生素B1、B2、C等,食之则有助于人体肠胃蠕动、促...

毛笋的家常做法大全
三农百科

毛笋的家常做法大全

阅读(210) 作者(编辑小乔)

毛笋为禾本科刚竹属植物毛竹的嫩苗,营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等,蛋白质不仅质量优,而且还含有人体所需要的赖氨...

笋干的家常做法大全
三农百科

笋干的家常做法大全

阅读(235) 作者(编辑小乔)

笋干是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品,色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效,可增进食...

笋干烧肉的功效及做法
三农百科

笋干烧肉的功效及做法

阅读(188) 作者(编辑小乔)

笋干烧肉是一道美味可口的汉族名菜,为江浙一带比较常见的家常菜,此菜笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,营养价值非常高,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉...

笋干红烧肉的功效及做法
三农百科

笋干红烧肉的功效及做法

阅读(200) 作者(编辑小乔)

笋干红烧肉是上海菜的典型代表,讲究浓油赤酱,浓郁的色泽、香甜的口感,百吃不腻,在烹调之前反复用水浸泡是为了去除笋干中的酸味,如果是夏天最好放入冰箱冷藏室浸泡,一起...

冬笋的家常做法大全
三农百科

冬笋的家常做法大全

阅读(122) 作者(编辑小乔)

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,...

冬笋汤的家常做法大全
三农百科

冬笋汤的家常做法大全

阅读(84) 作者(编辑小乔)

冬笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食物,除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外,还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸,具有清热化...

冬笋排骨汤的功效及做法
三农百科

冬笋排骨汤的功效及做法

阅读(172) 作者(编辑小乔)

冬笋含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,所含的多糖物质还具有一定的抗癌作用,但含有较多草酸,与钙结合会形成草酸钙,患尿道...

冷冻猪蹄的功效及做法
三农百科

冷冻猪蹄的功效及做法

阅读(162) 作者(编辑小乔)

猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,为人们喜欢食用的营养佳品,营养价值非常高,含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分,具有补...

猪蹄炖花生的功效及做法
三农百科

猪蹄炖花生的功效及做法

阅读(105) 作者(编辑小乔)

猪蹄别称猪脚、猪手等,含有一种胶原蛋白是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分,当人体胶原蛋白缺乏时会引起老年器官的萎缩、弹力下降,使人体衰老,...

猪肝的家常做法大全
三农百科

猪肝的家常做法大全

阅读(104) 作者(编辑小乔)

猪肝就是猪体内用来储存养料和解毒的器官,含有非常丰富的营养成分,富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,其营养保健功能很好,可以说是最理想的补血佳品之一,而且鲜嫩可口,但...

猪肝汤的家常做法大全
三农百科

猪肝汤的家常做法大全

阅读(99) 作者(编辑小乔)

猪肝汤是多个菜系中的经典菜品,为以猪肝为主要食材的家常汤菜,配以菠菜一起炖煮,营养价值丰富,制作方法简单,比较常见的有猪肝菠菜汤、葱花猪肝汤、补血猪肝汤、青菜猪肝...

青椒炒猪肝的功效及做法
三农百科

青椒炒猪肝的功效及做法

阅读(149) 作者(编辑小乔)

青椒炒猪肝是一道简单易学的养肝明目食谱,为传统的汉族名菜,属于川菜或粤菜,主要材料为猪肝和青椒,味道鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩,青椒香软中略有青味,汤汁浓郁,而且做...

爆炒猪肝的功效及做法
三农百科

爆炒猪肝的功效及做法

阅读(123) 作者(编辑小乔)

猪肝是一种营养非常丰富的食品,除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等,具有补肝、养血、明目的功效,故有“营养库”的美称,为最理想的补血...

土匪猪肝的功效及做法
三农百科

土匪猪肝的功效及做法

阅读(90) 作者(编辑小乔)

土匪猪肝咋听这个菜名感觉有些霸气,可千万不要被吓倒,其实这是一道非常美味和地道的好菜,其实土匪猪肝并非是土匪吃的猪肝,因其在做法和风味上原汁原味的保留了湘西美食的...