山药是深受人们喜爱的食材之一，因为其好吃有营养加上做法多样而经常呈现在餐桌之上。大师都知道，山药中有一种叫山药豆的品种，小巧可爱，口感也很是好。并且山药豆的建造方式多种多样，每一道都甘旨可口。下面，小编就来教大师若何利用山药豆建造好吃的食材吧。

奶喷鼻山药豆的做法

食材明细：山药豆150g、淡奶油150g、细砂糖75g、水饴25g。

做法步调：

1、山药都用水清洗清洁，上笼蒸15分钟，蒸熟；

2、把蒸熟的山药豆晾干概况水分；

3、把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中，小火熬煮至变色时要多留意不雅察；

4、等颜色呈淡咖啡色，假如有温度计量一下最安心，温度在118度；

5、倒入山药豆快速翻拌至山药豆平均裹上奶糖浆，压成块晾凉；

6、彻底晾凉后切块即可。

山药豆南瓜羹的做法

食材明细：南瓜200g、山药豆50g、玉米粒50g、盐1g、白糖50g。

做法步调：

1、将南瓜去皮蒸熟，捣成泥备用；

2、山药豆洗净，玉米粒焯熟备用；

3、锅中放适量清水加1克盐，将南瓜泥插手，搅拌平均烧开；

4、插手山药豆和玉米粒，煮2分钟，逐次往里勾芡，浓度适中即可。

椒盐山药豆的做法

食材明细：山药豆适量、椒盐适量。

做法步调：

1、山药豆不消去皮，稍微浸泡一会，再用清水频频冲刷，去除泥沙洗净；

2、水开后，入锅蒸10分钟摆布，山药豆酥软至熟；

3、趁热撒上椒盐粉，拌匀即可。

山药豆黑米糊的做法

主料：黑米50克、水适量、冰糖适量、山药豆适量。

做法步调：

1、黑米洗净提前浸泡四个小时；

2、山药豆多清洗双方，将表皮洗清洁，山药豆放了一把摆布；

3、浸泡好的黑米倒入豆乳机中；

4、放入洗好的山药豆，插手适量的水，放入冰糖；

5、选择米糊功能，完成即可。

迷你糖葫芦的做法

食材明细：山药豆30颗、白糖20g、水适量。

做法步调：

1、主料山药豆遴选几个清洗清洁，洗清洁煮熟了控干水，用牙签穿好；

2、白糖放进锅里加点水煮开，小火熬出细腻的泡泡；

3、年夜炮泡泡酿成小泡泡时，糖稀可以拉丝时，放进穿好的山药豆串，趁热裹上糖稀；

4、凉凉糖葫芦做成了。

孜然山药豆的做法

食材明细：山药豆适量、花生米适量、青椒适量、食用油适量、葱适量、蒜适量、孜然粉适量、盐适量、白糖适量、蚝油适量。

做法步调

1、预备原料，青椒切小丁，葱 ，蒜切末；

2、先炸熟花生米。油要稍微多些。花生米炸熟，盛出晾凉；

3、原锅倒入洗净的山药豆，放入盐，盖盖炸山药豆。用筷子扎一粒最年夜的，能轻松扎透，看到山药豆表皮起皱就炸好了；

4、倒入蒜末，葱末炒出喷鼻味，放入青椒丁，蚝油翻炒；

5、倒入晾凉的花生米，撒少许白糖，孜然粉翻炒平均即可。

以上就是小编分享的山药豆的建造方式，山药豆和山药的功能一样，对人体健康很有帮忙，大师可以常食用调度身体。不外年夜便燥结者和实邪者需忌食山药，以免引起进一步的不适。