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芹菜的功效与作用及食用方法
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芹菜的功效与作用及食用方法

阅读(201) 作者(编辑小乔)

芹菜的营养价值非常高,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,常吃有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润...

甘蔗的功效与作用及食用方法
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甘蔗的功效与作用及食用方法

阅读(153) 作者(编辑小乔)

甘蔗别称薯蔗、糖蔗、果蔗等,为禾本科甘蔗属多年生高大实心草本植物,营养价值非常高,含有丰富的糖分、水分及对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、...

萝卜的作用与功效
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萝卜的作用与功效

阅读(214) 作者(编辑小乔)

萝卜在饮食和中医食疗领域有广泛应用。谚语素有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法。其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效...

辣椒的功效与作用及禁忌
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辣椒的功效与作用及禁忌

阅读(188) 作者(编辑小乔)

辣椒别称辣子、辣角、海椒等,为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物,营养丰富,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位,还富含维生素B、胡萝卜素、钙、铁营养成分,...

花椒的功效与作用及禁忌
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花椒的功效与作用及禁忌

阅读(166) 作者(编辑小乔)

花椒别称大椒、秦椒、蜀椒等,为芸香科花椒属植物青椒或花椒的干燥成熟果皮,入药具有温中止痛、杀虫止痒的功效,对脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、湿疹阴痒等症有治疗作用,...

西瓜的营养价值
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西瓜的营养价值

阅读(160) 作者(编辑小乔)

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富...

西瓜的功效与作用
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西瓜的功效与作用

阅读(192) 作者(编辑小乔)

西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。《本草纲目》记载:西...

菠菜的营养价值
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菠菜的营养价值

阅读(71) 作者(编辑小乔)

菠菜的营养价值很高,除了含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质外,还含有大量的铁、钙、磷等矿物质。菠菜的维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠。菠菜的营养价值可食部分每百...

荔枝的营养价值
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荔枝的营养价值

阅读(210) 作者(编辑小乔)

荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑...

荔枝的功效与作用
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荔枝的功效与作用

阅读(122) 作者(编辑小乔)

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的...

豌豆的功效与作用及食用方法
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豌豆的功效与作用及食用方法

阅读(138) 作者(编辑小乔)

豌豆别称青豆、寒豆、麦豆等,为豆科豌豆属一年生攀援草本豌豆的种子,营养价值非常高,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育,而铬则有利于糖和脂...

香菜的营养价值
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香菜的营养价值

阅读(173) 作者(编辑小乔)

香菜的营养价值丰富,嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜的营养分析香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散...

枇杷的营养价值
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枇杷的营养价值

阅读(117) 作者(编辑小乔)

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更...

吃芒果的好处和坏处
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吃芒果的好处和坏处

阅读(120) 作者(编辑小乔)

吃芒果的好处和坏处有哪些?芒果、菠萝等水果生产,芒果又叫庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。据我国古典中医药记载,芒果有很高的营养价值,而且也有特殊的医药作用,同时也有...

西兰花的营养价值
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西兰花的营养价值

阅读(197) 作者(编辑小乔)

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,...

空心菜的营养价值
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空心菜的营养价值

阅读(227) 作者(编辑小乔)

空心菜原名蕹菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。空心菜的营...

花生的营养价值
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花生的营养价值

阅读(151) 作者(编辑小乔)

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素...

花生的功效与作用及食用方法
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花生的功效与作用及食用方法

阅读(205) 作者(编辑小乔)

花生是我国产量丰富食用广泛的一种坚果,别称落花生、长生果、泥豆等,为豆科落花生属一年生草本植物,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等营养成分,有...

核桃的营养价值
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核桃的营养价值

阅读(117) 作者(编辑小乔)

核桃属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。根据调查核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸,富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体需要的微量元素,对爱美...

核桃的功效与作用
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核桃的功效与作用

阅读(201) 作者(编辑小乔)

核桃是一种很营养的果实,可以把它算作水果一类,它可以保护心脏机能,所以是很多老年人喜欢吃的。其实核桃的好处有很多,并不仅仅限于老年人吃,青年、中年人吃了一样有很多...

吃核桃有什么好处?
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吃核桃有什么好处?

阅读(84) 作者(编辑小乔)

吃核桃有什么好处?核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益...

芒果的营养价值
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芒果的营养价值

阅读(121) 作者(编辑小乔)

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主...

芒果的功效与作用及禁忌
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芒果的功效与作用及禁忌

阅读(138) 作者(编辑小乔)

芒果别称马蒙、莽果、望果等,为著名热带水果之一,有“热带水果之王”的美称,果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素...

莲藕的营养价值
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莲藕的营养价值

阅读(155) 作者(编辑小乔)

莲藕在中国的栽培历史较长,藕在中国诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。山东省、河北省、河南省一带较多栽培九孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩...

莲藕的功效与作用及食用方法
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莲藕的功效与作用及食用方法

阅读(151) 作者(编辑小乔)

莲藕是莲肥大的地下茎,别称蓉玉节、玉玲珑、玉臂龙等,营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,具有消食止泻、开胃清热、滋补养性、预...