燕麦粥中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，还能降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力、延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效，下面我们就一起来看一看燕麦粥的做法大全吧！
番茄鸡蛋燕麦粥
【材料】燕麦半碗，鸡蛋2只，西红柿1个。
【做法】①西红柿洗净去皮，用刀尖挖去蒂部切成大小差不多的块。②水烧开打入鸡蛋，鸡蛋定型后就可以把处理好的番茄加入。③烧开加入燕麦。搅匀再次烧开就可以。
虾仁甜豆燕麦粥
【材料】燕麦半碗，甜豆20颗，虾仁5只，生姜1片，料酒1小勺，鸡精少许，盐少许，淀粉少许。
【做法】①虾去壳，虾仁加少许盐、鸡精、料酒、苏打粉拌匀。②腌好的虾仁过半小时用清水洗净，加料酒、鸡精、盐、淀粉抓匀，甜豆也用清水过两遍。③姜片加两碗水烧开，加入腌好的虾仁、甜豆一起烧开。④加一点盐、鸡精，搅匀，加入燕麦，再次烧开就可以。
鸡肝木耳燕麦粥
【材料】鸡肝，泡发好的木耳，大米，燕麦，盐，鸡精，葱姜，酒，开水。
【做法】①大米淘洗好放入砂锅中，加入适量的开水，盖上盖小火慢煮。②燕麦淘洗干净、木耳洗净后切成小块。③鸡肝洗净后放入盆中，倒入开水，加葱姜和酒煮熟，捞出后改刀切成小块。④待大米煮至开花时放入燕麦和木耳，盖上盖继续小火煮。⑤等到燕麦也开花，粥变得浓稠，就放入鸡肝块再次煮开，搁点盐和鸡精调味，吃时撒点葱花就行了。
豆浆枸杞燕麦粥
【材料】燕麦半碗，黄豆半碗，枸杞适量。
【做法】①黄豆提前泡开，搅拌机里面加点水打开。②把豆渣过滤出来，豆浆烧开。③加入燕麦，枸杞，搅匀再次烧开就可以。
西芹开洋燕麦粥
【材料】燕麦半碗，西芹1根，开洋少许，盐少许，鸡精少许，料酒少许。
【做法】①先把开洋加料酒泡开。②西芹切成小丁，泡好的开洋清水洗净。③处理好的西芹和开洋开水锅里焯烫一遍。④烧开两碗水，水开加入燕麦。⑤搅拌均匀加入开洋、西芹、少许盐、鸡精。⑥再次烧开，咸鲜味美的燕麦粥就做好了。
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