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黑芝麻的功效与作用
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黑芝麻的功效与作用

阅读(176) 作者(编辑小乔)

黑芝麻药食两用,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等保健功效,被视为滋补圣品,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生...

芝麻油的功效与作用
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芝麻油的功效与作用

阅读(79) 作者(编辑小乔)

芝麻油就是香油,北方多称为芝麻油、麻油等,色如琥珀,橙黄微红,晶莹透明,浓香醇厚,经久不散,用于调制凉热菜肴去腥臊而生香味,加于汤羹增鲜适口,用于烹饪、煎炸味纯而...

芝麻的功效与作用
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芝麻的功效与作用

阅读(112) 作者(编辑小乔)

芝麻是胡麻的籽种,中国主要油料作物之一,可用作烹饪原料,具有有补肝肾、益精血、润肠燥、通乳的功效,治身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、...

黑芝麻的营养价值
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黑芝麻的营养价值

阅读(196) 作者(编辑小乔)

黑芝麻药食两用,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等保健功效,被视为滋补圣品,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生...

黑芝麻糊的功效与作用
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黑芝麻糊的功效与作用

阅读(76) 作者(编辑小乔)

黑芝麻糊是用黑芝麻做成的中国传统糊状美食,将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开就可以食用了,尤其是在冬天时食用可以温暖身体,具有乌黑头发的效果,据说常吃黑麻糊可以...

芝麻的营养价值
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芝麻的营养价值

阅读(219) 作者(编辑小乔)

芝麻是胡麻的籽种,中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值,种子含油量高达55%,我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世,可用作烹饪原料...

梭子蟹的营养价值
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梭子蟹的营养价值

阅读(91) 作者(编辑小乔)

梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,雌蟹红膏满盖,口味极佳,可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带...

章鱼的功效与作用
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章鱼的功效与作用

阅读(139) 作者(编辑小乔)

章鱼味道鲜美,富有韧性,口感较好而受人喜欢,虽然章鱼营养很丰富,但是属于高胆固醇的食物,胆固醇的含量是瘦肉、牛奶的2~3倍,对于胆固醇高、胆结石的病人来说,每日进食章...

蓝莓的营养价值
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蓝莓的营养价值

阅读(219) 作者(编辑小乔)

蓝莓别称蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔等,营养价值丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“...

李子的营养价值
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李子的营养价值

阅读(145) 作者(编辑小乔)

李子的营养价值非常丰富,果实中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”,下面我们就一起来看一看李子的...

李子的功效与作用及禁忌
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李子的功效与作用及禁忌

阅读(150) 作者(编辑小乔)

李子别称嘉庆子、玉皇李、山李子等,为蔷薇科李属植物李的果实,营养丰富,含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,而且李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、...

梅子的功效与作用
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梅子的功效与作用

阅读(91) 作者(编辑小乔)

梅子是果梅树结的果实,性温,味甘、酸,入肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的功效,主治久咳肺虚、肺气不敛、虚热烦渴...

三文鱼的功效与作用
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三文鱼的功效与作用

阅读(134) 作者(编辑小乔)

三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类,中医认为,三文鱼味甘,性温,归胃经,具有补虚劳、健脾胃、暖胃和...

石蛙的营养价值
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石蛙的营养价值

阅读(121) 作者(编辑小乔)

石蛙含有丰富全面的营养物质,蛋白质、不饱和脂肪酸含量高,氨基酸种类齐全,其中必需氨基酸含量较高,其比值符合人体需要模式,矿物元素种类多,富有多种对人体新陈代谢所必...

丝瓜的营养价值
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丝瓜的营养价值

阅读(224) 作者(编辑小乔)

丝瓜别称天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜等,大约在宋朝时传入中国,是人们常吃的蔬菜,所含各类营养物质在瓜类食物中较高,还可供药用...

丝瓜的药用价值
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丝瓜的药用价值

阅读(107) 作者(编辑小乔)

丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,全瓜是宝,被誉为“瓜果药材”,中医认为,丝瓜味甘,性寒凉,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、利尿去湿、通经活络、行气化瘀等功效,主...

蜂蜜的副作用
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蜂蜜的副作用

阅读(86) 作者(编辑小乔)

蜂蜜被称作“老年人的牛奶”,蜂蜜属于高能性食物,含量最多的是葡萄糖和果糖,而且这些都属于单糖,不经胃肠消化就可以直接被人体吸收,尤宜对中老年人和体质虚弱者以及病人...

水蜜桃的功效与作用
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水蜜桃的功效与作用

阅读(172) 作者(编辑小乔)

水蜜桃属于球形可食用水果类,原产于中国,逐渐传播到亚洲周边地区,从波斯传入西方,营养价值非常丰富,有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效,桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用...

甜瓜的营养价值
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甜瓜的营养价值

阅读(182) 作者(编辑小乔)

甜瓜别称甘瓜、香瓜、白啄瓜等,果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜,营养价值丰富,为夏季的优良果品之一,著名的新疆哈密瓜即为甜瓜变种的一个品种,下面我...

甜瓜的功效与作用
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甜瓜的功效与作用

阅读(149) 作者(编辑小乔)

甜瓜果实香甜或甘甜,每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9.8克、维生素C29-39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等,是人们夏季喜爱瓜果之一,果肉生食,止渴清燥...

羊肚菌的营养价值
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羊肚菌的营养价值

阅读(198) 作者(编辑小乔)

羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌,营养价值很丰富,在功效作用方面,羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短...

竹荪的功效与作用
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竹荪的功效与作用

阅读(94) 作者(编辑小乔)

竹荪又名长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子等,为鬼笔目鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,下...

狍子肉的营养价值
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狍子肉的营养价值

阅读(79) 作者(编辑小乔)

狍子产自东北,性情温和、憨呆,固有“傻狍子”之称,生活在山林草丛中,以树叶、草类、菌生菇为主要食物,肉的营养非常丰富,有大补功效,肉质独特,口感极佳,具有很高的食...

豇豆的营养价值
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豇豆的营养价值

阅读(154) 作者(编辑小乔)

豇豆分为长豇豆和饭豇两种,为豆科豇豆属一年生植物,原产于印度和中东,但很早就栽培于中国,营养价值丰富,具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐...

鲈鱼的营养价值
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鲈鱼的营养价值

阅读(106) 作者(编辑小乔)

鲈鱼别称花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈等,营养价值非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质,下面我们就一...