杏鲍菇是糊口中比力常见的一种食材，它的外表为圆柱形，下面为白色，上面呈浅灰色。有着很高的食用价值。今朝杏鲍菇在市道上的发卖仍是比力可不雅的，所以良多人都想要莳植它。领会它的莳植方式是要害的一步。

杏鲍菇高产栽培手艺

1、栽培季候。因冷库出菇成本较高，是以，必需与棚内菇错开时候，北方地域一般出菇选择在6-10月份为宜，来知足市场需求。

2、栽培体例。操纵冷库或冷房栽培，必需充实操纵现有空间，多采用塑料袋，层架式出菇，用17×33厘米的聚乙烯塑料袋，每立方米100个菌袋摆布。

3、菌种建造。⑴母种：常用的培育基为PDA或PSA。按常规方式建造试管斜面、接种培育，在25℃恒温下8-10天即可长满斜面。⑵原种和栽培种：其原种培育基配方为：小麦种93%、米糠5%、糖1%、磷酸二氢钾0.3%、石膏1%。栽培种须用棉子皮最佳，防止在出菇期杂菌传染。其培育基配方为：棉籽皮78%、糖1%、麸皮18%、石膏1%、石灰1.5%、磷酸二氢钾0.3%。按配方称好料，拌平均后装满罐头瓶或小袋（12×25的聚丙烯），然后高压灭菌2.5小时或4小时后出锅冷却至30℃以下时接种，放在25℃下培育30-35天即可长满利用。

杏鲍菇怎么种

埋菌袋方式。菌丝长满菌袋后，搬入蔬菜年夜棚内埋土。棚内的土壤要求松散肥力足，杏鲍菇覆土栽培的最年夜特点是：发展的子实体个别年夜、鲜嫩、产量高。起首进行脱袋，选无杂菌、菌丝发展杰出的菌袋，用刀把菌袋破开，完整地掏出菌块，随后整洁地平铺横向放入畦床内，袋间留2～3cm空地。再用经消毒过的洁净细土填满空地，整床细土笼盖完成后，喷1次清水后再笼盖地膜，在地膜上再覆稻草。继续发菌15 d后，当土壤上布满杏鲍菇菌丝后，去膜通风，连结必然的温度，有利于杏鲍菇子实体形成。同时，在出菇阶段需有必然的光照前提，使杏鲍菇子实体形成后，7 d内不需喷水，增强通气，连结菇棚内空气的洁净。杏鲍菇从原基形成到子实体成熟，一般需13～ 15 d。幼菇期发展较慢，当菇体长至6cm以上时，需增添棚内湿度，并让菇体接管散射光照射，相对湿度为85％～90％，促使菇体形成正常的子实体。

杏鲍菇的发展前提

1、空气：菌丝体发展阶段需氧量相对较少，低浓度的二氧化碳对菌丝发展还有刺激感化，跟着菌丝的发展，袋（瓶）中的CO2浓度由正常空气中含量的0.03%渐升到2%以上，菌丝仍能很好发展。现原基期则需要充实的氧气，CO2浓度应下降到0.5%摆布。不然原基不分化而膨年夜成球状。菇体发展发育期需要空气新颖，CO2浓度以小于0.01%为宜。

2、光照：菌丝体发展阶段不需要光线，在暗中的情况下会加速菌丝发展。现原基和子实体的发展发育期则需要必然的散射光，适宜的光照强度为500—1000Lx。

3、酸碱度：菌丝体发展的pH值范畴为4—8，最适pH为6.5—7.5。出菇阶段的最适pH值为5.5—6.5。

杏鲍菇的虫害防治

1、莳植场地必需选择卫生、通风，水源前提比力好的处所避开低洼圈厕和垃圾场，削减污染机遇。

2、没有长出子实体之前，可在周边情况喷洒0.1%的低毒辛硫磷1-2次进行预防。假如发现虫体后也可用同样方式进行防治。

（1）线虫种类较多，常见有血线虫，菇蛆，节节虫等。血线虫，虫体长3-4厘米，很是纤细，恰似血线头，成群集在菇蕾四周1-2厘米深的土层内，风险幼小菇蕾，使菇体发展住手萎黄或腐臭。

（2）菇蛆为风险成熟期菇类的首要害虫。体长寸许，多钻入菇体内侧，使菇体品质严重下降，掉去商品价值。发生菇蛆，可在菇体根部，叶片之间发现蛛网状物或虫蛀孔等。

防治法子：

1、局部喷洒0.3-0.5%敌百虫水，周边喷洒速灭杀酊。

2、综合防治，洁净周边情况卫生。连结洁净水源。发现病虫害实时进行处置，防止传布。

杏鲍菇在莳植前期需要领会它的发展习性，在选择一个合适的情况下莳植。其莳植法一般为套袋莳植比力常见。在莳植后期需要做好治理工作，杏鲍菇喜好受虫害的侵袭，所以增强虫害防治是必然的。