韭菜子就是韭菜的种子,糊口中人们经常把它用来播种或者是入药。药用的韭菜子是需要颠末处置的,人们一般都是用来泡酒或者是泡水之后食用,因其功能和感化很是高,所以特殊受人们的追捧。
韭菜子功能与感化
1、补肾温阳。韭菜子性温,味辛,具有补肾温阳感化,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。
2、益肝健胃。韭菜子含有挥发性精油及硫化物等非凡成分,披发出一种怪异的辛喷鼻气息,有助于疏调肝气,增进食欲,加强消化功能。
3、行气理血。韭菜子的辛辣气息有散淤活血、行气导滞感化,合用于跌打毁伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4、润肠通便。韭菜子含有年夜量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜子可以零丁服用,也可以研末蜜丸服,每次5~10克为宜。但要留意,阴虚火旺者忌服。
5、韭菜子有性激素样感化。
韭菜子的食用禁忌
1、我们起首要知道韭菜子是不适合和黄连,黄柏,知母,栀子等这些苦寒性中药一路用的,如许会起到抵消兴奋机能力的。
2、韭菜子不宜和鸭腐同吃,因为鸭肉性凉,韭菜子性热,两者性味相冲突,可减弱韭菜子的壮阳感化。
3、韭菜子有温阳的功能,阴虚火旺者禁用,恐加重症状。
韭菜子的药用食疗法
1、遗精:韭菜子5克,粳米50克,精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟,与淘洗清洁的粳米及食盐一同下锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1~2次,温热食用。
2、韭蒂子自芷粥。取韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁,再加米煮粥。合用于肾虚。
3、韭蒂子饼。我们把韭菜子先研成末状,然后把它和面粉放在一路同时在里面倒入适量的水,将它们和成面团,最后弄成饼就好了,我们可以用来当做点心,有着温肾止遗的感化,对于小孩子先天不足而遗尿有用果的。
韭菜子泡酒
材料:一斤白酒(最好是高度纯粮白酒),韭菜子30-50克(炒熟的好)
做法:韭菜子或韭菜子末放入白酒中,密封泡制7天,饭后一小杯(白酒杯)。有补肾壮阳,固精止遗,暖胃健脾之功能。合用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。
留意事项:需要留意的是喝酒必然要定量,否则结果会拔苗助长。韭菜子不成放的太多,对体虚者轻易上火。
韭菜子的食疗结果很是好,有润肠通便、益肝补肾的感化,是男女都合用的一种摄生食材。可是韭菜子是温性的,所以有上火症状的人群仍是不宜食用的,在吃韭菜子的时辰最好是不要喝寒性的药一路食用。
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