人参果干，顾名思义，这种食物就是由人参果建造而成的干果成品。我们都知道人参果是一种具有保健结果的生果，首要出产于青海、甘肃一带。在糊口中经常恰当性的食用一些对人体长短常有益处的。那人参果干是否也具有很好的感化呢？

人参果干的功能与感化及禁忌

一、功能与感化

1、弥补营养。干人参果中含有年夜量的卵白质、纤维素、维生素和矿物质，可以或许给人体弥补丰硕的营养，知足人体心理勾当的需求。

2、补肾。干人参果中含有丰硕的卵白质，在颠末人体的分化感化后形成氨基酸，后在人体内重组，对肾脏有必然的益处。

3、消食。干人参果中含有必然量的粗纤维，可以或许有用促进肠胃蠕动，达到消食的目标。

4、防治骨质松散。干人参果可以或许给人体弥补足够的钙和磷，可以或许起到防治骨质松散的感化。

5、杀菌消炎。干人参果中含有可以或许按捺外来病原体发展滋生的成分，对于常见的金黄色葡萄球菌、白色链球菌和肺炎双球菌等均有着极佳的杀灭结果。

二、禁忌

糖尿病人谨严食用。

人参果干怎么吃

1、煮粥

煮粥是干人参果的常见服法之一，再用它煮粥，以前需要把干人参果提前用清水浸泡1到2个小时，再用清水把它洗净，然后预备适量的百合莲子以及枸杞，别的红枣和葡萄干也要适量预备一些，把它们全数洗净今后与干人参果放在一路入锅，插手淘洗清洁的年夜米一路煮制成粥就可以。

2、煮糖水

干人参果煮糖水也是它的常见食用方式之一，日常平凡可以把干人参果用清水泡软，把银耳也提前用温水泡软，泡好今后掏出分成小朵，再预备几个桂圆和莲子以及百合，把所有食材一路入锅，插手冰糖和清水今后煮开，再煮十五分钟，关火今后掏出降温就能食用。

3、炖鸡

干人参果日常平凡还能用来炖鸡吃，特殊是人们在建造乌鸡汤时，插手适量的干人参果，能让做好的乌鸡汤味道加倍鲜美，营养价值更高，炖 制方式与日常平凡做乌鸡汤时一样，把乌鸡入锅今后直接把干人参果与生姜和葱段放进去，随后放清水加热炖熟就可以。

人参果干小孩子可以吃吗

小孩子3岁以上可以吃干人参果。小孩子3岁今后，消化能力，反抗能力都变好了，因为人参果自己就不存在太年夜禁忌，是以小孩子仍是可以吃的。人参果的价值高，富含多种营养物质，对小孩子身体还有良多益处。

可是人参果属温性，且很补，吃多了怕小孩子受不了，引起流鼻血。是以给小孩子吃人参果记得必然要适量。

人参果干可以天天都吃吗

我们先说第一个问题。从干人参果的功能与感化来看，干人参果天然是应该经常吃了。经常吃干人参果不仅可以益气养血，还可以或许健脾胃、延缓衰老，这是良多干果都无法企及的。

再来说第二个问题。干人参果是可以天天吃的，只要节制好食用量即可。天天吃6克摆布的干人参果，就能起到很好的保健感化了，吃多了可能会呈现消化不良的环境。

可能良多人在糊口中对于人参果干这种食物见识比力少，尤其是南边地域的伴侣。这种食物的食用方式还很简单的，可以像干桂圆一样直接剥壳进行食用，而且它对人体也长短常有益处的。