在生活中，人们会买一些生肉制品在家烹饪，如生鸡肉、生牛肉、生猪肉等。然而，现在是在新的皇冠病毒预防和控制时期，北京的前一次流行的起源是生鲑鱼。今天，国务院的联合防御和控制机制在其新闻发布会上介绍说，生肉产品不应该直接在水龙头下清洗。到底发生了什么？直接在水龙头下清洗生肉制品会有什么后果？如何正确清洗生肉制品？

首先，不要在水龙头下直接冲洗生肉制品。具体原因是什么？后果是什么？

国务院的联合防御和联合控制机制发布了夏季低风险地区的保护指南，建议不要在水龙头下直接清洗生肉制品，以防止飞溅污染。

总而言之，生肉产品不应该直接在水龙头下清洗的原因是生肉产品含有污染物，这会造成污染。现在它是防疫和控制的关键词。此外，鲑鱼引起的流行病是众所周知的。为了安全，每个人都必须遵守政府的指示。

第二，如何正确清洗生肉制品？

1.在洗菜盆里放一些干净的水，然后在盆里浸泡生肉制品。触摸生肉制品后，用肥皂和流动的水洗手至少20秒钟。

2.购买鲜肉、水产品等配料，清洗加工食品，清洗炊具和餐具，洗手应使用干净的水。

3.在购买和生产过程中接触新鲜食品时，避免用手直接摩擦眼睛和鼻子。

4.生的和熟的食物应该分开加工和储存，特别是在处理生肉、生水产品和其他食物时，以避免交叉污染。

5.尽量不要吃生水产品等。

3.进口肉制品会携带病毒吗？

来自国外的肉制品可能携带病毒。早些时候，钟南山院士表示，新的冠状动脉肺炎疫情正在国外迅速蔓延，中国有可能从输出病例转变为输入病例。

北京疫情是由进入中国市场的被污染的海鲜或肉类引起的，导致人们在无意接触后感染了新的冠状病毒，然后传播给其他人，导致疫情爆发。

现在是预防和控制新皇冠病毒的关键时期。人们仍然少吃生肉制品，多吃蔬菜，这也很健康。