虽然杏仁有许多的药用价值和食用价值，但不可以大量食用，杏仁吃多了会中毒，因为杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克，氢氰酸致死剂量为60毫克，甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一)，过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。
产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
郑重声明：版权归原作者所有，本文仅为三农百科内容更加丰富，非鸭寮街观点。如信息标记有误，欢迎联系我们修改或删除，多谢合作。
杏仁粉想必良多人都不生疏，是今朝市道上很是畅销的一种产物，它有着必然的保健功能，而且口感还很是不错，所以想要采办它的人良多。不外...
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，其实也就是南杏仁和北杏仁，并不是甜杏仁就比苦杏仁甜。凡是我们权衡一种工具的市场价钱首要是考虑两个方面...
杏仁分为两种，一种甜杏仁，一种苦杏仁，它的果实成熟时，绿色外壳会裂开，会显露出包在粗拙外壳中的核仁，杏仁是良多人喜好吃的一种休闲零食...
杏仁是良多人都喜好吃的的一种坚果类小零食，良多人对这种口感喷鼻脆、营养丰硕的杏仁爱不释手。其实它除了当做零食食用之外，还有良...
凉拌菜长短常适合炎天的，炎天的气候自己就很热，假如再用一些复杂的烹调法式来加剧厨房热空气的聚积，这对人体的耐热性也是一个很是年...
美白和护肤是维持皮肤年青状况的根基手段，也是每一个爱美的女性护肤的必然选择。杏仁酸是一种纯自然的酸性物质，相对于其他的酸具有...
杏仁产地？？？回答：杏仁的主要产区有：内蒙古、河北、山西、吉林、辽宁、陕西。杏仁分甜杏仁以及苦杏仁两种，我国南方产的杏仁一般属于甜杏...
你了解杏仁吗？杏仁美味可口，相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道杏仁的产地吗？估计很少有人知道吧。那么下面小编就来为大家介绍一下杏仁...