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螃蟹和红薯能一起吃吗?


红薯

红薯别称山芋、红苕、甜薯等,营养价值非常高,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,螃蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚,不但味奇美,而且营养丰富,下面我们就一起来看一看螃蟹和红薯能不能一起吃吧!


螃蟹

螃蟹和红薯能一起吃吗?

螃蟹和红薯最好是不要一起吃,因为螃蟹和许多食物都相克,吃完螃蟹再吃红薯的时间最好要隔长一些,稍微不注意的话可以会导致腹泄或者结石。而且,红薯和螃蟹一起吃还可能会导致过敏,如果同食发生过敏时要注意多喝水,禁辛辣刺激性食物,可是当应用些氯雷他定、西替利嗪等药物治疗,另可外用氟轻松B6软膏(激素药物,避免长期大量使用)。


红薯

红薯不能和什么一起吃?

1、蟹类:红薯与蟹类一起吃容易导致结石。

2、鸡肉:红薯与鸡肉一起吃,容易导致腹痛。

3、香蕉:红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。

4、柿子:红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。

5、番茄:红薯与茄一起吃不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。


螃蟹

螃蟹不能和什么一起吃?

1、茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

2、柿子:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。

3、花生:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

4、泥鳅:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。

5、香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。

6、梨果:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

7、冷饮:冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。

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