猕猴桃原产中国,为猕猴桃科猕猴桃属古老野生藤本植物,别称阳桃、羊桃、奇异果、狐狸桃等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,因猕猴喜食,故名猕猴桃,下面我们就一起来看一看猕猴桃能不能减肥吧!
猕猴桃能不能减肥?
猕猴桃能减肥。猕猴桃被列为最接近自然的完美水果,比苹果、葡萄和菠萝的热量都低,其特有膳食纤维不但促进消化吸收,更可以令人产生饱腹感,含有的蛋白质分解酵素还能增加分解脂肪酸素的速度,而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度,避免人体吸收过剩脂肪。
猕猴桃的减肥原理
1、猕猴桃碱的蛋白质分解酵素,能把吃进去的蛋白质分解为小分子胺基酸以利人体吸收,减少变成体脂肪或内脏脂肪囤积的机会。
2、猕猴桃的膳食纤维在生果当中名列首位,一颗100克的猕猴桃约有2.5克的纤维质,为香蕉的2.3倍、橘子的2.5倍。
3、猕猴桃的水溶性纤维可以阻止小肠吸收从食品中获取的脂肪,让脂肪随粪便排泄,减少堆积在体内的机会。而非水溶性的膳食纤维则扮演清除肠道老旧废料的角色,一边吸收水分增加粪便体积,并促进肠蠕动。
4、猕猴桃含有肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一,可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用,人体内的肉碱约在20岁时达到高峰,其后便开始减少,因此吃猕猴桃说增补减肥的有力帮手。
猕猴桃的食用功效
1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、防治抑郁:猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防疾病:猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分,果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症:猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、抗坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效,每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地,含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
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