在我国常见的甘蓝是卷心菜，也叫包菜。还有其他的一些甘蓝品种如紫甘蓝。紫甘蓝是国外比力常见的品种，在我国成长的时候并不长，可是甘蓝的营养倒是被浩繁人承认的。可是莳植甘蓝的市场行情若何，还需要我们细心领会。

2018种甘蓝赚钱吗？

蓝被称为自然胃菜。性平味甘、无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织保举的最佳蔬菜之一，可是它比年夜白菜含的粗纤维多而粗拙，故质硬，消化功能差的人不宜多用。蓝营养丰硕，市场越来越广漠，但从种子发卖看，甘蓝种子是近几年涨幅最年夜的一个蔬菜品种，高涨的价钱又使得甘蓝种子发卖量比往年有所削减。而其他蔬菜品种，如年夜白菜、娃娃菜、白萝卜等种子的发卖量比往年增添不少。由此可得甘蓝并不是蔬菜中的当家菜，上市价钱必然会受到其他蔬菜的影响。

2018甘蓝莳植的前景

中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国主要蔬菜之一。中国东北地域俗称“年夜头菜”。云南俗称“莲斑白”。总的来说甘蓝莳植前景一般，没有凸起的好，可是也不坏。甘蓝的市场价钱固然并不算太低，可是从菜农手中的收购价要比市场上的价钱低良多，错时上市也简直可以或许获得更年夜的利润，可是冷藏前提并不是所有的莳植户都具备的。是以在2018年莳植甘蓝，望泛博农户要谨严考虑，规避创业风险。

甘蓝的播种方式

1、品种选择：甘蓝莳植应选择生育期短的早熟品种，单球重1公斤摆布，定植后到收成期45天摆布，比力适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，如荷兰品种瑞士多等。

2、苗床施肥：甘蓝苗床土的配方为6份田土、4份腐熟的有机肥，每立方米营养土插手1公斤三元复合肥、80克多菌灵、100克辛硫磷颗拉剂，拌匀做畦，畦宽1.2米，长度不限。

3、播种时候：甘蓝幼苗对温度的要求不严酷，但结球期对温度的要求十分严酷，应在17℃摆布，有利于叶球的形成和发展，是以夏播时候为7月下旬摆布。

4、播种方式：甘蓝莳植于7月下旬在预备好的苗床上灌足底水，然后将种子平均撒上，覆细土1厘米摆布，覆膜保湿，插拱，笼盖遮阳网。

5、撤膜分苗：甘蓝小苗出土70%以上时实时撤失落地膜以防烤伤幼苗，幼苗长至2叶1心时(年夜约播后10天摆布)进行1次分苗，在薄暮或阴天禀苗有利于成活，分苗水要阴沟浇并浇透。

6、苗期治理：甘蓝幼苗抗逆性强，但必需做好防虫、防草工作，害虫有蚜虫、小菜蛾、菜青虫，可用万灵和1.8%阿维菌故旧替利用，因苗期时候短，视虫子环境用药2次即可。

冷棚春甘蓝定植后的治理手艺

甘蓝刚定植缓苗时需要较高的温度，冷棚白日温度把握在25℃-28℃，夜间不低于10℃，以利于其根系快速发展。一般三五天后可缓苗。之后进入蹲苗期，恰当降低温度，白日连结在20℃-25℃，节制水量，蹲苗10天摆布。 进入莲座期，按照泥土墒情和苗子长势浇小水追施尿素15公斤，促进叶片快速发展。当进入结球期时对磷肥和钾肥的需求量较年夜，对水分的需求量也较年夜，每亩要追施磷、钾肥20公斤，田间以见干见湿为好，不宜浇洪流。结球期的温度不宜过高，按照外界气温的升高逐渐加年夜放风量，白日最高不跨越28℃。

甘蓝发展时代要留意防治病害。冷棚甘蓝出产期内因发展情况湿度年夜，常发生两种病害即霜霉病和黑腐病，甘蓝霜霉病的病症是叶片的正面有黄色的多角形不法则病斑，严重的有穿孔，后背有一层灰色的霉层。 一般在结球中期高湿情况下高发，可选用银法利在发病初期防治，持续用药两次。黑腐病以根底部叶片腐臭，有恶臭味，有黑色斑块为特征，可选用万佳喷施两次即可。

冷棚甘蓝的采收期一般在四月底至蒲月初，当甘蓝的叶球顶部变平，叶球紧实即可收成。早熟类品种一般单球净菜重量在1-1.5公斤。

甘蓝裂球的预防方式

甘蓝开裂的原因首要是由细胞吸水过多胀裂所致。甘蓝裂球的预防办法如下：

1、甘蓝发展前期因为甘蓝根系分布较浅，叶片年夜，蒸发量年夜，需要泥土水分足够，如许可以防止甘蓝结球小，不紧实。可是结球后，叶球组织脆嫩，细胞柔韧性变小，所以这时泥土水分不要过年夜，假如过年夜就轻易造成叶球开裂。

2、在选择品种时应选不易裂球的品种。像尖头型品种是裂球较少的品种，圆头和平头型品种是较轻易裂球的品种。3.就是过孰的甘蓝轻易裂球，所就要当令收成。

甘蓝在浩繁蔬菜品种中并不是一种当家蔬菜，可是近几年甘蓝的势头仍是很旺的。首要来自甘蓝的植物纤维含量比力高，在将来事实甘蓝的成长会若何，还需要时候来证实。此刻首要是把握莳植手艺。