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雪菜为什么有点苦？

时间：2020-02-17 16:08 种植问答 来源：农商科技

雪菜为什么有点苦

雪菜为什么有点苦？？？

回答：新鲜的雪菜一般都会带有一点苦味，这是一种正常的现象，是雪菜本身就具有的味道；如果是腌制的雪菜带有苦味，有可能是因为腌制的时间不够长所导致的，可以让其稍微腌制久一点。新鲜的雪菜建议在烹饪之前先让其焯一下水，或者在炒制的时候加入一些白糖用来调味，以增加口感。


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