雪菜是什么菜？？？
回答：雪菜学名雪里红，是一年生草本植物，芥菜的变种。雪菜叶片较大且深裂，边缘皱缩，呈淡绿色，茎和叶子是普通蔬菜，通常被做成作腌菜食用，因为在北方冬季下雪天也可以正常的生长且叶片会变成紫红色，故名“雪里红”。
展开全部内容
郑重声明：版权归原作者所有，本文仅为种植问答内容更加丰富，非鸭寮街观点。如信息标记有误，欢迎联系我们修改或删除，多谢合作。
雪菜是什么菜？
相关种植问答推荐
雪菜,是什么,菜,雪菜,是什么,菜,回答,学名
2017种雪菜赚钱吗?2017种雪菜前景及市场价
雪菜，别号：雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具...
雪菜南方和北方一样吗？
雪菜南方和北方一样吗？？？回答：雪菜南方和北方一样，但叫法会有所差别。北方地区到了秋冬季节叶子会变为紫红色，所以被称为“雪里红”，南方...
雪菜和梅菜一样吗？
雪菜和梅菜一样吗？？？回答：雪菜和梅菜不一样。雪菜又称雪里红，是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，叶子和茎是普通蔬菜，可以焯水后炒食，但通常腌...
雪菜干怎么晒？
雪菜干怎么晒？？？回答：首先需要用1斤以上的新鲜雪菜，摘去黄叶、烂叶，放在阳光下初步晒蔫；之后搬入屋内，堆成1.2-2米高，一般需12-24小时（冬季2...
雪菜为什么有点苦？
雪菜为什么有点苦？？？回答：新鲜的雪菜一般都会带有一点苦味，这是一种正常的现象，是雪菜本身就具有的味道；如果是腌制的雪菜带有苦味，有可能...
雪菜苦吗？
雪菜苦吗？？？回答：新鲜的雪菜一般都会带有一点苦味，这是一种正常的现象，是雪菜本身就具有的味道，建议在烹饪雪菜之前先焯一下水，或者在炒制...
雪菜是酸菜么？
雪菜是酸菜么？？？回答：酸菜是一种统称，一般是指所有用青菜或白菜等做成的带有酸味的蔬菜，其中酸菜包括了经过腌制后的雪菜，而雪菜不能代指...
雪菜种植时间和方法，种植多少天能成熟
雪菜可以一年多种，一般春季在2-4月份种植，夏季在7-8月份种植，秋季在9-10月份种植，冬季在12月至来年2月份种植。春秋季节可以露地种植，...