怎么制作咖喱牛肉，用料：牛腩500克、土豆2个、咖喱2块、盐少许2、买回来的牛腩和牛筒子骨将血水泡掉。下面农商科技小编带你了解一下关于怎么制作咖喱牛肉的那些事。
咖喱牛肉制作
材料：牛肉800克 土豆300克 胡萝卜一根 洋葱一个 蒜七八瓣 咖喱20克 黄油5克 牛奶200毫升 盐
制作步骤：
1. 先将牛肉切成小块放入冷水锅中开火煮沸去掉血水
2. 煮一会后取出冲洗干净备用
3. 土豆去皮洗干净切块备用
4. 胡萝卜洗干净切块备用
5. 洋葱去皮切块备用
6. 蒜拍碎备用
7. 在锅中放入黄油融化
8. 然后放入蒜爆香
9. 在放入洋葱爆香
10. 随后放入备好的牛肉爆炒
11. 然后倒入足够的开水
12. 在倒入牛奶
13. 放入咖喱块中火炖至七分熟
14. 后放入土豆块和胡萝卜块
15. 放入适量的调味盐
16. 炖至土豆和胡萝卜熟透即可
17. 开大火将汤汁收汁浓稠即可关火食用啦
怎么制作咖喱牛肉
1、用料：牛腩500克、土豆2个、咖喱2块、盐少许
2、买回来的牛腩和牛筒子骨将血水泡掉。
3、生姜、料酒焯水，洗干净用电饭锅焖煮2小时。
4、准备好两块咖喱，土豆切块。
5、放入适量油，煸炒土豆。
6、把炖好的牛肉倒入土豆里，放入咖喱。
7、放入适量盐。
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