求日本正宗咖喱饭的做法,材料:猪肉,洋葱x3,胡萝卜x1,土豆x2,咖喱块,植物油,辣椒仔,腌萝卜。下面农商科技小编带你了解一下关于求日本正宗咖喱饭的做法的那些事。
求日本正宗咖喱饭的做法
1、材料:猪肉,洋葱x3,胡萝卜x1,土豆x2,咖喱块,植物油,辣椒仔,腌萝卜。
2、锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色。
3、加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下。
4、加水微微盖住材料,部分蔬菜可以冒尖无所谓。
水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别。
不用放盐。
小火煮20分钟左右,洋葱变透明入口即化。
有其它方法让猪肉酥烂更好。
5、将咖喱块掰入,放入后得经常搅拌,防止沾锅底。
这时应该能闻到非常正宗的日式咖喱香味了。
6、米饭装盘,舀几勺咖喱放一边。
大功告成。
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