4月30日，北京宣布暂停堂食以应对“五一”节日期间可能带来的聚餐风险。北京各外卖平台和餐饮商户第一时间采取多种措施，满足广大市民用餐需求。
外卖平台紧急启动预制菜专项，与各商超合作进行预制菜线上售卖，丰富市民居家消费选择。
一些平台餐饮商户，在已有外卖餐品基础上，新增预制菜、半成品菜等选项，方便市民提前选购，在居家期间无需临时下单等待配送，随时可以自己下厨复刻美味。
为应对可能激增的商家上线需求，外卖平台还在北京开通了餐饮商家上线绿色通道，符合资质的商家最快可以在1小时完成线上及人工审核。同时，为应对激增的商超订单，平台也组织了专门的配送团队，保障平台全天24小时配送能力。在重点保供商超驻点取送，并为朝阳、丰台、通州等部分商超门店增派配送力量。
目前，超过九成商户已经开通“无接触配送”，同时加快智能取餐柜的铺设，降低直接接触配送带来的潜在风险。
对于餐饮人的重磅消息，北京市将在五月一日到四日全面暂停餐饮堂食，只能外卖。
本来这个月已经惨淡的餐饮行业，将进入寒冬。希望节后可以正常营业，不过消费者的信心已经无法恢复到此前的水平。
对经营者来说，不能堂食，可以外卖，算是给餐饮行业留了一点活路，但节日本就休息的消费者，外卖意向不是很高，偏向自己下厨。可能做饺子，蒸包子，秀厨艺的又会涌现一大波。娱乐场所大部分关闭，很多人选择去京郊，民宿开始爆满，也是一房难求。我说，还不如别放这个五一了，凑够假期，等yiqing过去，一起来一个长假不是更好。 图为平时生意很好，现在饭点儿冷清的餐厅。
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