巧克力开封后能放多长时间?巧克力开封后能放多久?巧克力开封之后放置时间和其品种以及温度有关,若是纯度较高的黑巧克力,开封后大概能放一周左右,手工黑巧克力则只能放1-2天,而人工巧克力或牛奶巧克力之类的,本身容易变质,拆开后最多只能放1-3天左右。
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巧克力开封后能放多长时间
- 巧克力开封后能放多久
巧克力是以可可豆为主料制作的甜品,市面上的巧克力品种有很多,而不同的品种和制作方法对于巧克力的存放时间也有一定的影响。一般来说,黑巧克力纯度比较高,开封之后存放时间大概在1个星期左右,要是新鲜的手工黑巧克力,可能只能保存1-2天。
另外要是人工巧克力或者是牛奶巧克力之类的,本身是非常容易变质的,拆开后保质期在1-3天左右。除了巧克力品种之外,温度对其保存时间也有很大影响,建议将巧克力保存在12-18摄氏度的环境中,若是温度比较高的话,将巧克力拆开可能一天左右就变质了。
巧克力开封后要想保存更长时间,建议放到冰箱里面保存,将巧克力重新包装起来,密封严实,放到冰箱冷藏室里,能保存一周左右,期间因为温度较低,巧克力表面会起一层白色的糖霜,这时正常现象,可以继续食用。
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