此刻良多人都喜好本身泡酒喝，特殊是药酒。偶然喝些药酒是对身体有益处的，不外要适量，不成贪酒。花椒大师都知道它是做菜时的配料，不外它不仅可以配菜，还可以泡酒。花椒泡酒应该不多人知道，花椒泡酒对人体的什么益处呢？下面我们一下来领会一下花椒泡酒。

花椒泡酒的功能与感化及禁忌

花椒泡酒的功能与感化

1、治疗龋齿

假如口腔中呈现了龋齿的环境，那么服用花椒酒就是一个结果不错的治疗方式。将花椒和烧酒一路浸泡十天的时候，然后过滤获得药液。将清洁的棉球沾上药酒涂抹在牙齿中有龋齿的位置，如许可以起到止痛的感化。

2、防治冻疮

将花椒和白酒按照比例和一路浸泡，一周之后掏出来过滤，和生姜汁、甘油一路夹杂，然后涂抹在冻疮的位置，天天涂抹两三次，如许可以很好的治疗冻疮的环境，同时还可以预防皮肤上长冻。

3、治疗脱发

将适量的花椒和度数比力高的白酒一路浸泡，七天之后过滤出药液。清洁的纱布沾上一些药酒涂抹在头皮上，天天都有涂抹几回。想要获得更好的结果，那么可以将生姜汁一路洗头，如许治疗脱发的结果会更好。这种方式建造出来的药酒利用后具有温中散寒以及除湿止痛的结果，但却没有补阳的功能。想要利用花椒酒来治疗脱发，那么利用的次数不需要限制，日常平凡还可以用姜汁洗头，结果更好。

4、治疗肩周炎

将花椒、食盐还有白酒按照1比1比10的比例预备好，同时白酒的度数必然要高，最好可以或许在四十五度以上。建议药酒浸泡之后天天摇摆一次，七天之后就可以利用了。将这种药酒涂抹在肩周炎的位置，天天涂抹三次，别的在治疗肩周炎的过程中，必然要做好保暖工作。

花椒泡酒的禁忌

一般环境下，花椒年夜大都人都是可以服用的，可是过量的服用花椒酒不仅轻易醉酒，身体还有可能呈现身体中毒的环境，威胁到生命平安。除此之外，湿疹患者不适合服用花椒酒，妊妇还有阴虚火旺的人群最好也不要服用花椒酒，避免不舒适的环境加重。

花椒酒泡的建造方式

原料：花椒50粒，侧柏叶15克，白酒500毫升。

建造方式：将花椒、侧柏叶共捣碎，放入酒瓶内，倒入白酒(45度)，密封浸泡，经常摇动，半个月后即可服用。

花椒什么时辰采摘

花椒的采摘期一般从8月上旬到9月上旬，本年因为倒春冷天气影响，花椒遍及开花迟、成果迟。8月以来，富平县高温少雨，而花椒已进入遍及成熟采摘期，持续高温易引起花椒持续蒸腾，养分能量耗损比力年夜，轻易造成落果，建议椒农在花椒成熟期，把握好采摘时候。采摘后，留意晾晒保留，确保花椒鲜泽。

一、采摘时候：采收过早过迟城市影响品质。采收过早，成熟度不足，麻喷鼻味不浓，光彩不鲜；采收过迟，过于成熟，麻喷鼻味变淡，光彩老化甚至酿成紫红色，是以要当令采摘。采摘最好在好天早晨露珠消逝后，采摘时候不易太长，存放不要过多。下战书最好不要采摘，因为下战书采摘的花椒晒不开嘴，留宿后，颜色变黑，内壳里有霉点，影响质量。

二、晾晒方式：

1、晾晒场地：选择清洁并干燥的竹席、彩条布等晾晒。竹席、彩条布最好用竹杆等物架空，以便通气，并可避免土壤等杂物混入。晾晒时，不要放在水泥地面上晒，更不要放在塑料布上晒，以免花椒被高温烫伤后，掉去鲜红色光泽。要选择阳光足够、直射并能避风的场地。

2、晾晒方式：将采摘的花椒轻轻摊撒在竹席或彩条布上，摊晒厚度1.5-2厘米摆布，不宜摊得过厚，薄厚平均，不克不及起堆。摊晒的要害手艺也是要包管油胞不分裂，无缺无损，不然喷鼻气披发，颜色变黑，影响品质。花椒在骄阳下曝晒，一般经5～6小时就会开裂，只要椒果开裂，椒皮水分蒸发掉水后，油胞就不易分裂。

待颗粒完全爆开后，用竹棍或连枷轻轻拍打，使种子、果梗、果皮分手，再用筛子、风车等东西把三者分隔，便可获得清洁鲜泽的花椒。晾晒最好当天一次性晒干，不克不及分次晾晒，一般当天上午采摘的花椒午时或下战书晒干最好。

如采收后遇雨，应摊放在清洁、通风的处所，厚度以单穗摊放，不重穗为好，待晴和后，轻轻搬到阳光下晒干。如采收后遇久雨不晴，或摊晒前提欠好的处所，也可采用烘烤的方式制干。

花椒采摘留意事项

1、选好天上午露珠干后采收，不克不及在雨天和有露珠时采收，不然使椒颜色暗淡，品质差劲甚至变黑发霉。

2、在采收的全过程都要留意轻拿轻放，避免碰破油胞。

3、采收后必需实时晾晒，不克不及堆放太久。

花椒泡酒可以治疗龋齿、防冻疮、治疗脱发、肩周炎等。花椒泡酒的功能良多，不外可以过量，过量会呈现身体中毒。花椒酒也有禁忌，像湿疹患者、妊妇、阴虚火旺都是不成以服用的。花椒酒的泡制方式是很简单的，不外起码都要泡半个月后，如许才能把花椒味泡出来。