削皮：用生果刀把皮削了，直接咬着吃。用勺子：用生果刀把猕猴桃切成两半，再用勺子挖果肉吃。用生果叉或牙签：先用小刀将猕猴桃两端切失落，再用刀子平均切成小块，就可以用生果叉或着牙签叉着吃了。

分歧的红心猕猴桃成熟的时候也是纷歧样的，一般在八月底至十二月都可以看到它的身影。红心猕猴桃的口感很是不错，是以良多消费者喜好采办这种猕猴桃食用。但有些人拿着这种球形的猕猴桃都无从下手，其实它的服法仍是有良多小诀窍的。

红心猕猴桃的服法

1、直接削皮。这种是吃猕猴桃最常用的方式，用手或者生果刀把皮拨了或者削失落，直接咬着吃就可以了，这种方式既简单又便利，并且也好吃，可是前提是要包管它是成熟的。

2、用勺子吃。用生果刀把猕猴桃从中心切成两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃，既简单，又不会弄脏手。

3、用生果叉或者牙签吃。可以先用小刀把猕猴桃的两端切失落，将生果刀从果皮边缘处扎入，再轻轻动弹生果刀并沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分手，然后再将猕猴桃竖着放在盘子里，将果皮轻轻的拉出来，在用刀子平均切成小块，用生果叉或着牙签叉着吃。

红心猕猴桃的食用价值

1、红心猕猴桃中富含精氨酸，它能有用地改善人体血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠芥蒂、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎都有特殊的疗效。

2、红心猕猴桃中含有年夜量的自然糖醇类物质肌醇，它能有用地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症也有怪异的功能。

3、红心猕猴桃中含有VC、VE、VK等多种维生素，属于营养和炊事纤维丰硕的低脂肪食物，对减肥和美容有怪异的功能。红心猕猴桃的外皮含有丰硕的果胶，其所含纤维有三分之一是果胶，特殊是皮和果肉的接触部门。果胶可以降低血中的胆固醇浓度，预防心血管疾病。

4、红心猕猴桃中含有丰硕的叶酸，叶酸则是修建健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸形，为妊妇解除后顾之忧。

怎么遴选红心猕猴桃

1、硬度。一般环境下，为了猕猴桃能保留更长的时候，我们城市选择较硬的，所以我们在遴选的时辰会把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的。对于那些已经整体变软或局部有点软的果实，除非你是顿时就吃，不然不要选。

2、外表。我们遴选的时辰一般会选择体型看起来丰满且没有伤病的猕猴桃，遴选接蒂处是嫩绿色的。它表外相刺的几多，是因为品种分歧造成的。

3、巨细。红心猕猴桃的甘旨与果实的巨细没有什么联系，小型果在口胃和营养上与年夜型果比拟根基差不多，可是那些体积异常年夜的果实仍是建议选。

4、颜色。我们尽量遴选一些颜色较深的红心猕猴桃，浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质是最好的，维生素含量也是最高的。

红心猕猴桃怎么保留

1、将猕猴桃装箱或者放入保鲜袋中可保留时候更长些。

2、装箱的猕猴桃放在避光低温保留，可保留时候久一些。

3、存放纸袋，实时食用，也可增添保留时候。

4、冷藏保留，可增添保留时候。

5、前期精挑细选亦可增添保留的时候。

上面的几种红心猕猴桃的服法，不仅不会让你弄脏衣服和手，吃相也会优雅良多。假如一次性采办的红心猕猴桃比力多，也可以包好放入冰箱里面进行保留，这种方式一般的可以保留快一个月的时候哦！