梨的品种很是多，分歧的品种之间的表面和口感都尽不异。有的梨子呈圆形，有的梨子则是形似葫芦。不管是什么品种的梨子，其营养价值都很是高，有必然的食疗感化。梨子的服法也很是多，可以做罐头、果脯、梨粥等，分歧的服法口感也是纷歧样的。

小米梨粥

食材：小米适量、梨一个。

做法：

1、第一小米淘洗，梨削皮，把梨切成小块。

2、小米和梨一路下锅煮，年夜火煮开后该小火煮20分钟，盛碗即可。

小贴士：小米要冷水下锅煮出来的喷鼻。

冰糖枸杞梨粥

食材：小米适量、梨1个、红枣适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量。

做法：

1、预备好原材料，年夜枣和枸杞洗净用水泡着。

2、小米淘洗清洁，梨洗净去皮去核，切成小块，年夜枣去核切成小块。

3、锅里放入少量水，插手年夜米和年夜枣，烧开，边煮边搅拌。

4、插手梨，继续煮，待煮熟插手枸杞和冰糖，再煮两三分钟，即可出锅。

烹调技巧：水要一次性加够，煮的过程中要搅拌几回。

冰糖雪梨粥

食材：小米适量、雪梨适量、水适量。

做法：

1、一杯小米倒入淘米盆，插手适量清水淘洗年夜米。

2、把淘洗好的年夜米倒入锅中插手适量的水。

3、雪梨一个洗清洁，把雪梨切成小块。

4、冰糖一把，把雪梨块和冰糖都倒入锅中。

5、抓一把玉米片片也放入锅中，盖好锅盖，接通电源，设按时间即可。

6、指示灯酿成绿色，打开阀门，释放压气，打开锅盖看到诱人的粥了，盛到碗中，就可以品尝了。

梨粥的益处

1、梨粥里面的小米，营养价值极高，适宜白叟孩子等身体虚弱的人滋补。同时常吃小米还能降血压、防治消化不良、补血健脑、安眠等功能。还能减轻皱纹、色斑、色素沉积，有美容的感化。

2、梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、喷鼻脆多汁，并且营养丰硕。据资料统计，每100克梨的可食部门中，能量167.5千焦，约含卵白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。秋天对峙吃梨粥，不仅清热、安神对秋燥有有怪异功能，并且对高血压、掉眠多梦有必然的辅助治疗感化。

3、梨粥有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功能，常食可弥补人体的营养。梨粥子特殊适宜于肝炎、肺结核、年夜便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道传染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

3、梨粥含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿感化，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有必然的治疗结果。

4、梨粥对肠炎、甲状腺肿年夜、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有必然疗效。

5、梨粥所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的感化，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。

梨子做成的粥，不仅带有一丝丝梨子的清喷鼻，吃进去还有生果的清甜，很是好吃。梨粥的合用人群更多，有些不喜好吃生果的小伴侣可以食用这款粥，营养十分周全。在秋冬季候吃上一碗热腾腾的梨粥，好吃又养胃哦！