虽说此刻我们糊口前提都提高了，但外在压力也逐渐提高，不纪律作息及饮食导致身体健康处于亚健康状况的年夜有人在，是以市道上的各类补品都很是畅销。铁皮石斛也是一种很是好的补品，也属于中药材，那么铁皮石斛到底有哪些益处及留意事项呢？

铁皮石斛的功能与感化

1、滋阴养颜：石斛“脂膏丰硕，滋阴之力最年夜”，铁皮石斛归经周全，轻易被人体接收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤丰满滋润，气血畅达足够，颠末一段时候滋养后，能让女性解脱更年期的困扰，从头焕发芳华的光华。

2、按捺肿瘤：铁皮石斛的首要成份为石斛多糖（且含量高达22.7%），并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究注解这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有按捺癌细胞活性的感化，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗感化。是以，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副感化，加强免疫功能，提高保存质量。

3、养肝护肝：肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者组成内外相合关系，首要表示在配合进行疏泄等方面。

铁皮石斛的食用方式

1、石斛酱鸭是日常平凡常见的一种食用方式。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

2、炖食猪肉、鸡肉时，可插手10-20克石斛，经常食用，可改善贫血症状。‍

3、煮水当茶喝，而不是用开水泡着。凡是，石斛一次要煮6~10分钟，留意要用文火，煮沸时候短，水开后要顿时喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时辰是营养最丰硕的时辰，这个时辰的水必然不要华侈。凡是石斛水会履历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。

4、治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后插手石斛、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将石斛用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗感化。

石斛食用禁忌

1、铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服；

2、本品能敛邪气，使邪不过达，故温热病不宜早用，如伤风初起；

3、本品又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。

石斛的适宜人群

1、日常平凡精力萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；

2、铁皮石斛有对皮肤有津润营养感化，可用于滋养皮肤，减缓衰老，是以爱美男性皆可食用；

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有加强免疫功能的感化，对加强体质有很年夜帮忙。体质虚弱者，可用于强身健体；

4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液排泄，加强胃肠功能，对工作压力年夜、熬夜加班、以及糊口不纪律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调度感化；

5、铁皮石斛合用于因为烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；

6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时候用嗓的人有很好的护嗓结果；

7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年伴侣而言有防治白内障的感化，对学生伴侣和少儿有庇护目力结果较着。

如上所述，铁皮石斛不仅是一种很是好的中药材，且日常饮食也可以食用的补品哦！甚至石斛被誉为“九年夜仙草”之一，具有很是好的生津止渴、养肝护肝、美容养颜的功能哦！适量食用对身体健康有很年夜的帮忙。