沙果干，是一种生果，味道酸酸甜甜的。你喜好吃吗？在日常糊口中，沙果干具有很好的营养价值。日常糊口中食物的种类固然有良多种，有益处也有坏处。沙果干经常被当成中药和平易近间偏方。那么，它有什么价值和功能呢？传闻它还有美容功能哦。不要焦急我们接着往下看就知道了。

沙果干的功能与感化

1、生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量很是丰硕，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的感化。

2、涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有杰出的涩精、上泻痢的感化，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3、驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的感化，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的感化。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

沙果干药用价值

1、食疗本草记录：止消渴，主谷痢，泄精。

2、日华子本草记录：下气，治霍乱、肚痛，消痰。

3、开宝本草记录：不成多食，发烧涩气，令人好睡，发冷痰，生疖疮，脉闭不可。

4、滇南本草记录：治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟，化一切风痰气滞。

5、医林纂要记录：止渴，除烦，解暑，去瘀。

沙果干的做法

材料：新颖沙果。

做法：

1、将沙果洗净，切成片,挖去果核，注沙果果核有毒，且影响食用故必然要去除。取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。

放入沙果片浸泡30～40分钟,然后用清水漂洗清洁。把沙果片放入锅中，插手1000毫升冷水，用年夜火煮沸5分钟后，敏捷捞出,放入冷水中冷却。将沙果片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。

沙果的食用禁忌

沙果酸涩,吃多了轻易伤胃,脾虚或者患有胃病的妊妇更要少吃,每次吃2-3个即可;沙果所含水份含量高,多喝水有益健康,让皮肤看起来有水嫩之感,人体天天年夜约需要1000毫升水,若过多也会令身体承受不起,常上茅厕等副感化。必然要留意采办熟透了的沙果食用,没有熟透的沙果口胃欠好,难以让人接管。

听了我的具体讲解，你是否领会了沙果干呢？总的来说，没有副感化，可以安心吃，可是要适量。脾弱气虚者不宜食用沙果。不然也会给身体带来一些不适，别的日常平凡在糊口中我们饮食不克不及过于单一，要多吃分歧的食物，如许才能获得更多的营养价值。