青椒是一种喜温、不耐积水的蔬菜。因其营养价值高，食用率广，所以越来越受消费者的喜好，有些处所的青椒价钱日益渐长。所以良多人都想各种植青椒，关于它的莳植法，也是有良多技巧的。

如何种青椒

1、育苗。一般在莳植之前城市提前育苗，这个时候要提前1到2个月摆布。育苗时对青椒种子的处置问题，可以选择药剂浸种，也可以选择常规温汤浸种。这两种方式没什么好坏之分，药剂浸种多是为了防治常见的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性黑点病，而温汤浸种则是要进行杀菌，防止辣椒的疮痂病、菌核病发生。

2、播种和间苗。莳植青椒时的床土最好是三年未种过茄果类蔬菜的泥土。床土要过筛，每平方米苗床施优质有机肥lO公斤。苗床高10厘米，要整平，播种前浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把抽芽的种子平均撒在上面，播种后覆土5毫米，实时盖地膜、扣小拱棚，以增温保湿，促使早出苗。当幼苗子叶平坦今后要实时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗铲除，间苗后再行覆土护根。

3、分苗移植。当青椒幼苗长到4-5片真叶的时辰就要对其进行分苗移植了，可以按7*7厘米的穴距移栽，每穴大要放入2株即可，然后在笼盖上配好的苗床细土填实就行了。

青椒的保存前提

1、温度。顺应温度规模为15～35℃，适宜的温度规模为25～28℃，抽芽温度28～30℃。喜潮湿，怕旱涝，要求泥土潮湿而不积水。

2、光照。对光照要求不严，光照强度要求中等，天天光照10～12小时，有利于开花成果。青椒的发展发育需要足够的营养前提，每出产1000千克青椒，需氮2千克、磷1千克、钾1.45千克，同时还需要适量的钙肥。

3、泥土。对泥土的要求，以潮湿易渗水的沙壤土为好，泥土的酸碱度以中性为宜，微酸性也可。

青椒的肥水手艺

1、追肥。辣椒发展中后期，植株挂果多，需肥量年夜。地力好，底肥足够的地块，可连系浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=2∶1∶2)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤，底肥未施有机肥、追肥不足、有早衰表示的地块，每次采摘后，连系浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=2∶1∶2)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤，连施2-3次。

2、补施叶面肥。盛果期和每次采收后喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液或1%的过磷酸钙浸出液或1-2%的硝酸钾溶液，每隔7-10天喷1次，共喷2-3次，可提高单果重，使果实光彩艳丽，提高辣椒品级。

3、水分担理。以收成鲜椒为主的椒田，在每次采收后，按照墒情恰当浇水，一般每隔7-10天浇一水，以采收干椒为主的地块后期恰当控水，收成前15-20天住手浇水，辣椒不耐旱，更怕涝，如雨水较少，浇水更应少量多次，若有积水应实时解除，不然会引起成片落叶灭亡。

青椒的病虫害防治

1、青椒枯萎病。防治办法：可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，14％络氨铜水剂300倍液，50％琥珀酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液灌根，每穴用药液500克摆布。灌根时，将病株茎基部四周泥土挖成浅盘状坑，每株灌药液0.5升摆布，待药液渗下后再覆土，留意不克不及伤根。也可采用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或40％多硫悬浮剂600倍液喷洒防治。每6～7天施药1次，连施2～3次。

2、青椒病毒病。防治办法：宜选用甜杂2号、中椒2号等抗病品种。对种子进行消毒，即用10％磷酸三钠浸种30分钟。洁净田园，避免重茬，可与葱蒜类、豆科和十字花科蔬菜进行3～4年轮作。培育壮苗，合理密植，选择适宜播种期，笼盖地膜。增强田间治理，实时防治蚜虫，预防高温干旱：鼎新莳植样式，实施垄作，或与高秆作物间种套作，在进行整枝打杈等田间治理时，手和东西要用番笕水冲刷，以防伤口传染。操纵银灰色膜避蚜、黄板诱蚜。药剂防治：喷施20％病毒A可湿性粉剂500倍液，或喷施1.5％植病灵乳剂1000倍液，或喷施200倍液的抗毒剂1号，每亩用药液50千克摆布。

青椒在莳植的时辰起首要选好品种，再进行育苗，要选择质量优、品种好的种子。在莳植之后，田间治理也是很主要的，除草、施肥、浇水、虫害防治一样不成贫乏。只有再做好这些工作之后，青椒才会长势好，品质优。