蒜苗是一种厨房的常见物品,是家庭主妇的好辅佐,小规模的家庭莳植蒜苗,不靠它盈利赚钱,是以莳植起来只要顺利人意,想怎么种就可以怎么种,可是对于年夜规模的批量莳植,莳植的手艺就很主要了。
蒜苗怎么种
蒜苗的播种方式有两种:
1、条播将分级的蒜瓣预备好,按行距13-16厘米开3厘米深的沟,株距3-4厘米,摆蒜瓣,然后封土,覆土深度为2-3厘米,结壮。巨细瓣分隔播种,使苗发展整洁,便于治理、采收和上市,条播蒜种用量为每亩150~250千克。
2、囤栽将处置好的完整蒜头,一头挨一头的摆到栽培床上,蒜头摆得越紧越好,蒜头之间的空地用散蒜瓣填好,每平方米需用干蒜头15千克到20千克。蒜头巨细不匀时,可在蒜头下垫沙或垫土,做到上齐下不齐,栽完后还要用木板拍一下,如许既可使蒜头与下面沙子或泥土贴紧,又可降服栽后凹凸不服欠好治理的弊端,但心芽已露出的则不克不及如许做。栽后的畦面盖上3厘米厚的细沙土,耙平拍实,隔3天再拍一次,以防止长根时蒜头顶起呈现“跳蒜”现象,对割蒜苗也比力便利。
蒜苗科学莳植手艺
1、选优品种,做好蒜种处置莳植伏秋蒜苗力图选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分隔,按年夜、中、小瓣分为三级,把分隔的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。
2、施足底肥,适期播种在耕整地盘,分厢开好“三沟”后,要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的环境下,8月上旬至9月上旬播种,也可于9月下旬至10月下旬播种。
3、合理密植,增强田间治理实施锄沟播种,一般行距10~15厘米,株距3~5厘米,亩用种蒜150~200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。播完后当即浇透水,浇水后覆土一次。3~4天后浇二次水,并随水追施硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水,连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时,在出苗后留意喷药防治病虫害。
4、防苗暴晒,当令采收伏秋蒜苗发展前期正处高温气候,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮阳网或稻草,防止暴晒枯苗。天天上午8时前笼盖,下战书5点后撤去。当蒜苗长到20厘米高以上时,最先采收,既可拔苗,也可割苗。每隔10~15天收割一次,每割一次要追施一次肥,亩施尿素20公斤对水浇施。如许可持续割至春节。
年夜蒜的莳植时候
年夜蒜的莳植时候取决于本地天气前提,也与品种有关,分歧生育期对温度有分歧的要求,年夜蒜莳植季候在秋季,一般为9月下旬~10月上旬进行,收成季候为次年的春夏之间。年夜蒜莳植的最当令期是使植株在越冬前长到5~6片叶,此时植株抗寒力最强,在严隆冬季不致被冻死,并为植株顺遂经由过程春化打下杰出根本。长江流域及其以南地域,一般在9月中、下旬播种。长江以北地域因为天气严寒,需提前到8月份播种。
年夜蒜的采收
1、收蒜薹:当薹伸出叶鞘6~7厘米时即可抽薹,一些长势强的品种因蒜薹较粗,抽时易断,可采用扎轴法,即用一竹签,先端削尖,抽薹时一手握住薹,一手用竹签扎入茎内(在假茎离地面5~7厘米处),堵截蒜薹,然后将蒜薹抽出。
2、收蒜头:年夜蒜在蒜薹采收后约25天(假茎倒伏时)即可收成,其他假茎不倒伏的品种,可在基部叶片最先变黄、蒜头外层皮变薄时收成。成熟的年夜蒜如不实时收成,尤其是在遇雨、泥土湿度年夜的环境下,外层蒜皮极易变黑腐臭,且易导致散瓣。叶数多、假茎粗而长,收成时蒜薹粗、蒜头年夜、蒜瓣年夜,商品性较好。是以,播种时要尽量选择较年夜的蒜瓣做种。
莳植蒜苗需要选择合适的时候,同时需要选择好的蒜种,好的种子是成功的一半,除此之外,采收也是很主要的环节,总之想要获得蒜苗的高产和高利,就需要莳植者破费年夜量的心思和精神。
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