秀珍菇，这种味道鲜美的菌类食物在我们糊口傍边十分常见，并且因为它具有很高的营养价值，对人的身体健康很是有益处，因而受到不少人的喜爱，也同时让它具有很好的市场前景。不外良多人都感觉年夜大都菌类食物都是不成以人工莳植的，那秀珍菇有可能是破例吗？

秀珍菇可以人工莳植吗

秀珍菇可以人工莳植。秀珍菇腐生能力强，顺应性强、抗逆性强，可操纵的栽培原料也很是的普遍，轻易进行人工栽培。恰是因为秀珍菇的这些特点，今朝，栽培秀珍菇的工场和栽培户也越来越多，而且取得较好的经济效益。

第一个阶段是出产母种，也就是从子实体中提纯复壮获得母种。人工栽培食用菌成功的要害是菌种，只有优良的菌种才能达到优质高产，这是秀珍菇高产的第一个要素。

秀珍菇高产栽培手艺

1、菌种选择：选择菌丝雪白、健壮、菌龄在20天摆布的菌种，特殊值得留意的是菌种传管次数不克不及太多，污染的菌种绝对不克不及用，不然给菌床带来年夜量杂菌。

2、场地消毒：凤尾菇栽培场地要消毒，先用石灰水喷洒一遍，再用杀虫剂喷洒，以覆灭栽培情况规模的杂菌与害虫，室内要闭门熏蒸，喷洒石灰水、杀虫剂。

3、菇前治理：出菇前的治理首要是保温发菌，室内留意通风，阳畦留意温度转变。并实时不雅察料面有无杂菌污染，应实时采纳响应办法。

4、菇后治理：出菇后菇房最好连结20-25℃之间，留意通风，赐与必然散射光照，促进原基分化。幼小菇蕾不克不及直接喷水，应提高空气相对湿度，菌盖展平需水量最年夜，此时应加喷水。

5、当令采收：当子实体转入成熟期，菌盖充实睁开，边缘上卷时，应实时采收。采收一批后，应将床面进行一次清理，并将料稍加压实，停水3-4天，让菌丝充实恢复并堆集养分后再补水。

6、加工贮存：凤尾菇一般播种后30天可采收第一批菇，共采收3-4批，1-2批根基上可采产菇的80%摆布。分干制、盐渍、制罐甲等可参照平菇加工贮存法。

秀珍菇莳植前景

秀珍菇是台湾威引进的一种菌类新品，营养价值极髙，市场求过于供。每个“秀珍菇”年夜棚占地2.5亩摆布；年夜棚里一排排支架上，密集的菌包摞成壮不雅的“兵阵”状；每个年夜棚容纳10-11万个菌包。只有一片叶子的“秀珍菇”采摘要求极高，长到3厘米摆布必需采摘，需要年夜量的“工人”24小时轮班忙碌，并当即由冷藏车送走，或深加工，或进年夜型超市。

因为秀珍菇并世无双的营养价值，它好久以来都是人们餐桌上一道鲜美而又价廉的上档次菜肴，因其得天独厚的抗病摄生功能，让秀珍菇在菜市上成了炙手可热的佳品。秀珍菇在菜市上一斤能卖到11块钱经济价值斐然。假如能进行深加工做成各类半制品其经济效益讲翻倍，一斤能卖到20快钱摆布。若能年夜面积莳植，必将成为农民增收的又一利器。

如何配制培育料

配方一：木屑60%，棉籽壳15%，稻草15%，麸皮10%。

配方二：木屑80%，麸皮18%，石膏1%，蔗糖1%。

配方三：木屑59%，棉籽壳30%，麸皮10%，石膏1%。

配方四：木屑30%，棉籽壳30%，稻草30%，麸皮10%。

木屑必需先过筛，去除木块、木片，防止刺破塑料袋。稻草操纵专门的机械切成3-4厘米长置于PH11的石灰水中浸泡48小时，捞出，用水冲刷，使PH隆至7摆布，然后沥干多余水分。棉籽壳和麸皮最好在日光下曝晒一天后备用。配方四的C/N较低，接种时的无菌要求较高。

秀珍菇的营养价值很高，既能滋补身体，它也能帮忙人们减肥美容，所以它在市场上这么受接待也并无事理。不外秀珍菇这种菌类食物，想必获得高产量，在莳植时代仍是要多加治理。