花龙虾是龙虾属中体型最大者。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有四对疣刺,后面的一对较小,体色多彩明亮。那么,青龙虾和花龙虾的区别是什么?
一、青龙虾和花龙虾的区别是什么?
青龙虾和花龙虾是同一种虾,只是叫法不同,花龙虾为学名,青龙虾是俗称。
二、花龙虾的生活习性
花龙虾生活在珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地。通常栖息在水深1至10米处,最深记录为145米,以岩礁及礁斜面之静水处为多,有时也可在河口附近水质较混浊之泥底处发现。
昼伏夜出,白天藏匿洞中,仅显露两对触角和头部用以感触洞外动向,夜间外出觅食。主要摄食小鱼、虾蟹类、小贝类、海胆、藤壶、多毛类、藻类等。龙虾依靠步足爬行,不喜游泳,行动迟缓。触角灵敏,遇敌时转动第二触角摩擦发音器发出吱吱声响以惊吓对方。受惊时常屈腹弹跳,引体向后。喜厮斗,常以俯冲方式攻击对方,有群栖习性,虾群区域性明显,常因季节水温变化和索饵、生殖等因素发生迁移,通常夏季栖于浅水处,秋冬移向较深海区,繁殖时复又到浅海处。
三、花龙虾的营养价值
虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C,而且脂肪含量很低,有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。
海鲜餐厅常购入大型龙虾以作为摆饰水族箱或制成干制标本,以招徕顾客及增加气派。花龙虾由于体型可长至较大,因而为蓄养龙虾的主要对象之一。
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