生菜春、夏、秋三季均可莳植，年夜棚生菜冬季亦可莳植，春播一般在2-4月进行，秋播在7-8月进行，夏日播种需避开盛暑，分歧地域、分歧品种的生菜莳植时候各不不异。散叶生菜适合春播，结秋生菜适合冬播，高寒地域一般是冬播，华北地域春秋皆可播种，华南地域应在1月底至2月初进行冷床育苗。
一、生菜莳植时候
1、按季候分：按照各地分歧天气，生菜品种的分歧，生菜播种时候各不不异。生菜莳植时候最多的，分为春秋两茬，别离在2-4月播种和7-8月播种，若利用年夜棚莳植手艺，冬季也可播种，把握生菜播种催芽的温度即可。
生菜叶子娇嫩，播种催芽在5-10度之间，而发展温度应节制在15-20度，因为它性喜冷凉，所以要避开盛暑莳植，隆冬也不宜莳植生菜。
2、按地域分：高寒地域如东北、西北，一般是春播，长江流域、华北地域春秋皆可，华南地域采用秋播，上海地域，如采用春播，一般时候应响应提早一些，在1月底2月初冷床育苗。
3、按照品种分：奶油生菜等散叶生菜比力耐热，可以在春夏日播种，西生菜这些结球生菜，不耐热，适合秋冬季播种。
二、莳植留意事项
1、播种阶段
（1）坐畦：播种时该当坐畦，畦在1.2-1.3米，高在10厘米-12厘米之间，并该当建好排水沟，防止雨水聚积。
（2）幼苗移栽：因为生菜种子比力贵，所以多采用幼苗移植的方式培育，一般幼苗移植该当留意恰当稀少播种，目标是培育壮苗。当幼苗长到5-8厘米时，在畦上挖坑栽种即可。要留意间距一般为10-12厘米摆布，行距为20厘米摆布。
（3）直播：直播的密度，一般节制在每厘米2-3粒种子，而且笼盖0.3-0.5厘米细土。秋季直播，种子需要浸泡12小时，包好湿纱布，放在5-6摄氏度的情况里低温处置2天，比及种子年夜部门露白时掏出。夏秋季候高温多雨，假如此时播种，该当留意利用遮阳网。
2、情况及品种
（1）情况：15-20摄氏度是生菜发展所需温度，泥土pH值在5.5-6.8最合适。
（2）品种：萨林纳斯、北山三号等品种都比力好。
3、田间治理
（1）施用肥料后，该当进行泥土深耕、整平。
（2）播种5天摆布，可进行氮素浇水施肥，当叶冠发展最好时，可对叶片施用磷肥，采收前两周该当住手施肥。
（3）水量节制该当适中，高温气候天天都应浇水，雨季应进行排水。
（4）生菜成熟后，该当实时进行采收。
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