牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的奶,营养价值极高,被誉为白色血液,对人体的重要性可想而知,可以说是现代家庭里必不可少的营养品之一,而牛奶常常放到过期也没喝完是让大家觉得很浪费的一件事情,下面我们就一起来看一看过期牛奶能不能喝吧!
过期牛奶能不能喝?
过期牛奶不能喝。对于过期牛奶能喝吗这个问题,有的人认为保质期越长的牛奶的质量就越好,觉得这样的牛奶已经过消毒灭菌,过期了也没关系,孩子喝着不行,大人还可以接着喝,其实是错误的,因为过期的牛奶已经变质,滋生了很多腐败的细菌,喝完后会诱发肠炎腹泻,儿童正处于生长发育期,胃肠功能不完善,喝了过期的牛奶就会拉肚子,大人喝了虽然暂时没事,但是一样会患胃肠道疾病,所以过期的牛奶坚决不能食用,没有营养,更不卫生,还会影响孩子成长发育。
过期牛奶怎么鉴别?
1、将牛奶与水掺在一起,如果混合后出现固状物,则表明牛奶过期。
2、把牛奶滴在指甲上,如果奶滴呈球状停在指甲上则是新鲜牛奶,如果滴在指甲上奶液就流散则不是鲜牛奶。
3、在盛水的碗里滴几滴鲜奶,奶汁凝固沉底的为质量效好且是鲜牛奶,浮散的则质量不佳。
4、外观颜色呈乳白色的为新鲜奶,如色泽淡黄、奶上有水状物析出则表明为过期牛奶。
5、把牛奶煮沸稍冷却之后,表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶,表面出现豆腐花状的是陈奶,如其味发苦、发酸或其他异味则为过期牛奶。
过期牛奶有什么用?
1、修复裂痕:如果瓷器出现了细微的裂缝,可以把瓷器放在锅中,倒入牛奶浸泡,加热煮沸,然后关小火,用细火煨45分钟,牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合,把裂缝修补好。
2、去除油渍:大家在修理完汽车等机械后,双手会沾有油渍、尘土,变得非常脏,这时将燕麦和牛奶混合制成糊状擦双手,既能去除污垢,又能滋润双手,让手部更加柔软、细嫩。
3、去除墨渍:衣服如果沾上了墨水,可以浸泡在牛奶中一整夜,充分冲洗后,再放入洗衣机中用冷水洗涤即可。
4、护理皮革:用牛奶浸泡过抹布擦洗皮革,能让它焕然一新。如果想深层处理皮革制品,可以涂抹牛奶后彻底风干,然后再打磨,牛奶能使皮革的裂缝和磨损闭合起来,看起来光亮如新。
5、擦拭地板:过期牛奶可以清洗原木地板,将过期的牛奶用清水稀释一下,泼洒在地板上,之后用拖把来回擦拭,原木地板就可以焕然一新。
6、润肤美容:过期牛奶会产生乳酸,可以软化角质,具有保湿的作用,所以可用过期的牛奶敷脸、洗脸、润肤。如果是脸部护理,可以直接用来敷脸,如果担心过敏也可以先进行皮试。如果是全身护理,可先用牛奶涂抹全身5至10分钟,然后再洗浴,润肤效果很好。
7、用于浇花:如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花,在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去,这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是牛奶不能太多,一个月左右才可以用第二次。
8、钓鱼饵料:发酵变酸的牛奶是做鱼饵最好的添加剂,喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食,这是草鱼最喜欢的饵料。
9、护发作用:把过期的酸奶加水稍加稀释一下,然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上,稍加按摩后用清水洗去,会使头发润滑油亮。
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