任何生活在淡水中的人，也可以生活在含盐量不同的盐水中，也可以在湖泊、河流和水池的浅水中生存。适应性强，可在狭窄水域繁殖，甚至在稻田中生长，对溶氧少的水体适应性强。但是冬天来了，罗非鱼怎么能耐寒呢?
一、选择一个鱼塘。
最好选择村子附近的鱼塘，家门口的鱼塘，城镇郊区的鱼塘，甘蔗林、竹林、树木附近的鱼塘。这些鱼塘的西部和北部一般都有房屋和树木作为天然屏障来挡风，从而阻挡寒潮的侵袭，水温变化较小，有利于越冬。鱼塘面积以2～3亩为宜，风面较小。鱼塘选好后，前辈会对鱼塘进行清洗消毒，消灭所有病原菌，为两种鱼安全越冬创造条件。
二、实时放水。
增加水深以提高鱼塘的水温，这是保障养殖鱼类安全越冬最基本的事情。根据多年的调查和调查，任何水深2.5米以上、树木遮风的地方，基本都满足保温要求，所以要尽快储备足够的池塘水。可能，使水深达到2.5米或更多。对于排灌不便的水面，可在鱼塘的西侧和北侧挖一个“鱼床”，使水深满足越冬防护的要求。 .
三、搭建防风避寒的避难所。
对于没有房屋和竹木挡风玻璃的鱼塘，应建造防风防寒设施。防风防寒棚可用稻草或甘蔗叶，每片夹入3m×4m的草棚，再用竹架固定在鱼塘西侧和北侧。鱼塘西、北水域的棚子宜用茅草覆盖。前端距离水面约67厘米，后端靠近池塘。一些稻草也应该放在棚子下面。温暖和寒冷。
罗非鱼亲虾保育池，用竹竿或细钢筋在池子周围搭建半圆形格子架，并在格子架上盖上薄膜，制成防寒温室。 :00和15:00，应打开薄膜，以达到通风透光的目的，以确保亲鱼在冬季的安全。
四、挖沟渠。
在越冬鱼塘附近挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟很重要。在低温气候下，雨水的温度低于池塘水的温度。挖好排水沟后，可将雨水排出池外，使池内水温保持不变。
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