为什么新疆被称为瓜果之乡,新疆之所以称为“瓜果之乡”,是因为瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。下面农商科技小编带你了解一下关于为什么新疆被称为瓜果之乡的那些事。
哪里被称为瓜果之乡
新疆维吾尔自治区,简称新,位于中国西北边陲,首府乌鲁木齐,是中国五个少数民族自治区之一,也是中国陆地面积最大的省级行政区,面积166万平方公里,占中国国土总面积六分之一。
新疆民谣说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱”,道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。
新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。
新疆葡萄种植有千年历史,吐鲁番、喀什等地种植葡萄尤为出名,新疆的葡萄不光甜,除城郊有大面积的葡萄园外,家家葡萄庭院里都种植葡萄,“城在葡萄中,人在葡萄中”。
不光产的多,葡萄品种也多,听说颜色、大小不同的就有十几种。其中最有名的就数吐鲁番盆地的无核白葡萄了。
我们吃的葡萄干就是用这种葡萄晾制成的,连外国朋友都争着买呢。
吐鲁番葡萄一样有名的瓜果是哈密瓜,它并不是一种瓜的名称,而是新疆甜瓜的总称。
哈密瓜俗称甜瓜,世称“名贵之果”,其中以哈密的瓜最为出名,因此哈密瓜成了甜瓜的代名词。
哈密瓜外形呈椭圆形,果皮为黄色或青色,有网纹,果肉较厚,呈白色、青色或红橙色。
它的栽培历史可追溯到晋代,而得名于清代。哈密瓜的品种有“黑眉毛”、“黄金龙”、“香梨黄”等二十多种,其中“红心脆”为珍品。
它甘美肥厚,芳香醇郁,细脆爽口,哈密瓜皮厚肉美,极易保存,在当地几乎一年四季都可以吃到。
光品种就有几十种,其中各种哈密瓜的皮色、味道都不大一样,而且生长季节也不一样,分夏瓜、冬瓜。
尤其是哈密瓜的老家一带出产的一种叫麻皮哈密瓜,维吾尔语叫“加格达”,这种瓜个儿又大,味道又香又甜,可好吃啦!
石榴维语称“阿娜尔”,以“石榴之乡”叶城县的石榴最为有名。
叶城县石榴地处昆仑山北麓,霜期短,日照时间长,昼夜温差大,土质好,非常适合石榴的生长。
叶城石榴色红汁甜,深受人们喜爱。
和田皮亚勒玛乡就是中国著名的石榴之乡,这里出产的“皮亚曼”石榴,俗称“皮县石榴”,果皮薄,籽粒大,味甜多汁,品质优良,以“籽粒透明似珍珠,果汁浓甜似蜂蜜”闻名疆内外。
新疆地处我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候。
这种气候冬冷夏热,雨量少,气候非常干燥;晴天多,日照充足。虽然气候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,给农作物输送来宝贵的水。
白天温度高,可以加强农作物的光合作用,有利养分的积累。夜间温度低,农作物的吸作用减弱.减少了养分的消耗。
因此,瓜果、蔬菜长得特别大也特别甜。宁夏、甘肃的气候也和新疆相同,所以甘肃的白丝瓜、宁夏的西瓜和新疆的西瓜、哈密瓜一样.同为受人们欢迎的果中上品。
怪不得新疆被称作“瓜果之乡”呢,而且新疆的瓜果都非常甜,那里的人们家家有果园,人人会种瓜果,收获的瓜果不仅能供应国内人民吃,而且还向国外出口呢!
为什么新疆被称为瓜果之乡
1、新疆之所以称为“瓜果之乡”,是因为瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。
2、新疆地处西北地区,属大陆性气候,光照强,降水少,云量小所以光照充足,昼夜温差大瓜果营养物质消耗少,糖分积累多,所以瓜果很甜。
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