葡萄、红枣、哈密瓜、核桃、巴旦杏、梨、沙棘、无花果、胡麻及棉花等都是新疆特色莳植品种,我国新疆地域日照足够,温差较年夜,降水量少,天气干燥,这种怪异的天气使得在新疆莳植的果蔬作物含糖量高,品质优良。
1、葡萄
新疆是我国最早莳植皮套、酿造葡萄酒的地域,因为新疆的天气前提非凡,日夜温差很年夜,是以新疆的葡萄皮薄肉嫩,汁水丰硕,味道喷鼻甜,营养丰硕,受到国表里浩繁消费者们喜爱,远销海外市场。
2、红枣
新疆年夜枣的首要品种有骏枣、灰枣、赞皇枣;最为出名的骏枣是和田产的,叫做和田玉枣;灰枣则是若羌的最出名,叫做若羌枣;哈密的赞皇枣为最出名的,叫做哈密年夜枣。新疆红枣发展情况怪异,具有足够的光照、极佳的光和辐射,其口感甘甜,果形丰满、皮薄肉厚,具有很好的滋补感化。
3、哈密瓜
哈密瓜喜好在阳光足够且日夜温差较年夜的处所发展,白日可以或许充实阐扬光合感化,晚上的耗损较少,利于养分沉淀,是以糖分含量较高。新疆哈密、吐鲁番等地降雨量少,日夜温差年夜,且光照足够,出产的哈密瓜含糖量高、形态各别,口感喷鼻甜,具有较高的营养价值和药用价值。
4、核桃
核桃又分为甜肉核桃和纸皮核桃,甜肉核桃的肉白,味道喷鼻甜,皮较厚,壳比力硬;纸皮核桃的肉偏黄,味道喷鼻酥,皮较薄‘’两个一挤就会破。核桃营养丰硕,属种子植物门,其植株木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药,经济价值高,深受人们喜爱。
5、胡麻
胡麻是油料作物,也是我国五年夜油料作物之一,是我国工业用干性植物油和产区群主首要食用油的来历。胡麻籽中含有可溶性植物纤维素,可以降低胆固醇。新疆莳植油料作物的汗青悠长,全疆油料作物莳植面积达396.4万亩,总产量高达66.8万吨,新疆胡麻的首要分布在伊犁、昌吉、阿克苏、喀什等地州。
6、棉花
棉花在新疆的莳植面积很年夜,新疆是我国棉花的最年夜产区,近年来我国有近60%的棉花产改过疆。新疆的光照足够,棉花年夜且雪白,质量很好,多用于做国防、医疗及高档裁缝类。
7、巴旦杏
巴旦杏是喀什的特产,维吾尔族人平易近最喜好的干果之一,经常将它用来待客赠友,还经常将巴旦杏的图案绣在衣帽上以及雕镂在各类建筑物上,巴旦杏果肉一般不克不及吃,但她的果仁喷鼻甜可口,营养价值很高,喀什巴旦杏远销国表里,在国际市场的干果买卖中售价也长短常高的。
8、梨
提起新疆的梨,相信大师第一反映就是库尔勒的喷鼻梨,其实除了库尔勒喷鼻梨外,砀山梨也是新疆很出名的梨品种,新疆梨品种繁多,在新疆莳植出来的梨都有果年夜皮薄、肉细汁多味道甜的特点,广受人们的喜爱。
9、沙棘
沙棘在新疆莳植的也很是多,沙棘维生素C的含量很是高,近几年良多的饮品以沙棘为主原料,制成的各类饮料,深受人们接待,市场对沙棘的需求量也越来越年夜。
10、石榴
石榴在维吾尔语中被叫做阿娜尔,此中以叶城县的石榴最为有名。叶城县地处昆仑山北麓,霜期较短,日照时候较长,日夜温差较年夜,土质很好,很是适合石榴的发展,叶城莳植的石榴色红汁甜,深受人们的喜爱。
11、无花果
新疆阿图什地域盛产无花果,它与吐鲁番葡萄、哈密瓜及库尔勒喷鼻梨齐名,无花果的营养价值丰硕,且有很高的药用价值,无花果不仅有较高的经济价值,还有较高的不雅赏价值,其枝干光洁,树冠整洁,本地人们经常将它栽在本身的天井里用来美化情况。
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