2015年,西瓜以6.35万吨的销量位居榜首。苹果在销量榜排名第二,年销量达到4.86万吨。橘子以2.73万吨的销量排名第三,其次是葡萄和甜瓜。以下我们别离来简单介绍下这五种生果的营养价值。
一、西瓜
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有年夜量葡萄糖、苹果酸、果糖、卵白氨基酸、番茄素及 丰硕的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用平安食物。瓤肉含糖量一般为5~12%,包罗葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增添而增 加。西瓜中所含的糖、卵白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,可以或许治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
二、苹果
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔滑。苹果是种低热量食物,青苹果1000克只发生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性年夜,易被人体接收,故有“活水”之称,有利于消融硫元素,使皮肤润滑柔滑。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是 心血管的庇护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人伤风几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康生果”或称为“全科大夫”。空气污染比力严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,庇护肺部免受空气中的尘埃和烟尘的影响。
三、橘子
橘子颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,是人们糊口中最常见的生果之一,果皮可入药。
橘子味甘酸、性温,入肺。首要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干 渴、肺热咳嗽及喝酒过度。具有开胃、止渴润肺的功能。橘子营养也十分丰硕,一个橘子就几乎知足人体一天中所需的维生素C含量。而且橘子中含有170余莳植 物化合物和60余种黄酮类化合物,此中的年夜大都物质均是自然抗氧化剂。
橘子中丰硕的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等感化,对于预防心血管疾病的发生年夜有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有按捺和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防感化。橘子皮呈橙红色,果肉呈粒状,与柚子十分相似。橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剥开橘子橘子水就可溢出。
四、葡萄
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,并且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,恰当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经虚弱、疲惫过度年夜有裨益。
研究发现,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇 程度,降低血小板的凝集力,对预防心脑血管病有必然感化。天天食用适量的鲜葡萄,不仅会削减心血管疾病的发病风险,还特殊有益于那些局部缺血性心脏病和动 脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一路 食用,对心脏的庇护感化更佳。
五、甜瓜
喷鼻瓜果肉生食,止渴清燥,可消弭口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。 据有关专家判定,各类喷鼻瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰硕营养,对传染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜味甘,性寒,无毒, 归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功能,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便晦气等症。
甜瓜又称甘瓜或喷鼻瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测 定,甜瓜除了水分和卵白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芬芳物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则较着高于西瓜。故国医学确认甜瓜具有 “消暑热,解烦渴,利小便”的显著功能。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎 用或忌用。正常健康的人也不宜年夜量常吃,因甜瓜水分良多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为三农百科内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。