如何分辨荸荠是否煮熟？荸荠煮多久才算熟？荸荠一般煮10~20分钟就会煮好了，在它熟透之后，表面的颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会听到脆响的声音。
在生活小常识中我们遇到如何分辨荸荠是否煮熟这样的问题，鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，如何分辨荸荠是否煮熟和荸荠煮多久才算熟的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：荸荠一般煮10~20分钟就会煮好了，在它熟透之后，表面的颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会听到脆响的声音。在煮荸荠的时候一定要掌握好时间，要等其完全煮熟之后再吃，否则不仅口感不佳，还有可能出现身体不适等状况。
如何分辨荸荠是否煮熟
- 荸荠煮多久才算熟
荸荠是一种非常受欢迎的食物，它既可以生吃也可以煮着吃，生吃的时候味道甜且脆，而煮好后味道更佳的温和，一般我们在煮荸荠的时候需要掌握好时间，否则很可能导致口感不佳。
荸荠煮的时间和火候以及水量等因素有很大的关系，不过时间都不会太长，大概10~20分钟就会煮好了。要想判断荸荠煮没煮熟，也十分简单，它熟透之后颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会有脆响的声音。
在煮荸荠的时候水量没有一定的规定，保证没过荸荠即可，煮的时候先用大火煮开，然后再小火慢炖，大约十分钟后关火，再让荸荠在锅里焖上一会，以便汤汁更加浓郁好喝。
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