大棚韭菜的种植与管理，韭菜种子浸种催芽之后采用湿播的方法在苗床中撒播，每亩用种量6-8kg，分两次覆土。在生活中我们遇到各种各样的种植问题和小常识，今天鸭寮街三农种植版块将为你整理了下面的关于大棚韭菜的种植与管理的知识答案，那么大棚韭菜的种植与管理？大棚韭菜的种植与管理视频？大棚韭菜的种植技术和管理？具体下面我们详细介绍一下：
大棚韭菜的种植与管理？大棚韭菜的种植与管理视频？大棚韭菜的种植技术和管理？韭菜种子浸种催芽之后采用湿播的方法在苗床中撒播，每亩用种量6-8kg，分两次覆土。上面盖上一层地膜保湿保温，等到出苗之后再将地膜解开。等到韭菜苗长到5cm左右时浇水一次，及时松土，10cm左右时追肥，并且杀虫。等到苗高15cm左右时进行控水，避免徒长。适时进行采收，每次采收之后再追肥。
大棚韭菜的管理
冬季虽然处于韭菜的休眠期，但是韭菜冬季的需求量还是很大的，因为冬季大家都喜欢吃饺子，韭菜作为饺子的主要馅料自然是很受欢迎的，所以很多种植户冬季会采用保护地种植反季韭菜。
首先是大棚越冬韭菜最好选择比较适合的韭菜品种，选择抗寒能力比较强的韭菜品种。其次就是最关键的问题——韭菜扣棚，扣棚之前需要做足准备工作，及时进行韭菜的清畦工作。清畦之后需要将韭菜根部的土扒开，这样有利于打破韭菜的休眠期。这些工作进行完之后需要给韭菜进行灌根，因为扣棚之后韭菜容易产生韭蛆，灌根之后进行施肥和浇水工作。
知识扩展
韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
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