甘旨的罗非鱼已经成为餐桌上的美食,肉多刺少又有营养,小编就特殊喜好吃云南风味的烤罗非鱼,外层焦肉质嫩,特殊喷鼻。哎呀,小编都要流口水了,那么接下来,我们一路来介绍下罗非鱼吧,赏识下它怪异的风度。
罗非鱼是世界水财产的重点科研培育的淡水养殖鱼类,且被誉为将来动物性卵白质的首要来历之一,俗称非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫。
罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个别巨细有点近似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。我国首要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各类组合的杂交儿女等。
罗非鱼对于水质要求不高,凡是糊口于淡水中,也能糊口于分歧盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,水池的浅水中。
罗非鱼有很强的顺应能力,在面积狭小之水域中亦能滋生,甚至在水稻田里可以或许发展,且对溶氧较少之水有极强之顺应性。绝年夜部门罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
温度对罗非鱼发展有着很主要的意义,发展温度16~38℃,适温22~35℃。是一种广盐性鱼类,海淡水中皆可保存;耐低氧,一般栖息于水的基层,但随水温转变或鱼体巨细改变栖息水层。
罗非鱼食性普遍,年夜多为植物性为主的杂食性,甚贪食,摄食量年夜;发展敏捷,尤以幼鱼期发展更快。
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧仍是清烹,味道俱佳。罗非鱼已成为世界性的首要养殖鱼类。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰硕的卵白质。
罗非鱼一般人群都可食用。老小皆宜,每次100克摆布。可是也有一些不适宜的人群,在三农信息网网站上别的的文章中有提到过,但愿大师当真阅读。罗非鱼味道鲜美,肉质细嫩,骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧仍是清蒸,味道俱佳。此外,也可做全鱼、鱼片、鱼丸,可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹调。
看了罗非鱼的介绍和图片,是不是对这个鱼种增添了更多的爱好。想不想顿时就去吃上一口罗非鱼,感触感染下甘旨呢。
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