每年到了炎天，良多生果都出来了，特殊是荔枝是良多人喜爱的生果，一口咬下去，汁水飞溅，喷鼻甜可口。可是它的保鲜期却很短，所以买归去了要尽快吃完。荔枝这么甘旨，它有哪些功能和禁忌呢？

荔枝的功能与感化及禁忌

功能与感化

1、弥补能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰硕的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种生果的首位，具有弥补能量、增添营养的感化。

2、加强免疫功能。荔枝肉含丰硕的维生素c和卵白质，有助于加强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一向被视为珍贵的补

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的感化，对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒，止血止痛。荔枝可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

6、美容。荔枝所含丰硕的糖份具有弥补能量，神疲等症状。还含有丰硕的维生素C。

7、补养年夜脑。荔枝对年夜脑组织有补养感化，能较着改善掉眠、健忘、神疲等症。可以或许加强免疫功能荔枝肉含丰硕。

8、滋补。荔枝还能消肿解毒，止血止痛荔枝除广为人知的滋补感化外，还可用于外科。

禁忌：荔枝性热，出血病患者、妇女怀胎以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食，糖尿病患者忌食。荔枝不成多食，多食发烧，老年人多食荔枝可加重便秘。

荔枝的遴选法

1、不雅察荔枝的颜色。新颖的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，很多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，如许的一般都是比力新颖的。

2、查抄荔枝的外表。要查抄柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦此中一个有蛀虫，那么其余几个大都也有蛀虫。查抄荔枝外壳的龟裂片是否平展、缝合线是否较着，假如都是，就申明该品种不错。那些外壳都干硬了的大都都是颠末储藏的，不是新颖产物。最后，还要查抄荔枝的外表有没有发霉发黑的陈迹，假如有，必然要谨严。

3、查抄荔枝的手感若何。用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，新颖的荔枝的手感应该紧硬并且有弹性，稍微有些软但又不掉弹性，假如又软又没有弹性，那么申明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要遴选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4、查抄荔枝的气息。凑到鼻尖闻一闻，新颖的荔枝一般都有一种清喷鼻的味道，假如有酒味或是酸味等异常的味道，申明已经不是新颖的荔枝了。

6、查抄荔枝的果肉。剥开外壳之后，假如果肉是晶莹剔透的，那么比力新颖，假如带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新颖的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清喷鼻诱人，酸甜可口。

荔枝多吃的坏处

1、激发低血糖。低血糖现实就是荔枝病，低血糖发病的首要症状表示为面青唇白、出汗、头晕、乏力及心悸，部门患者还会会呈现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状。

2、呈现昏倒，甚至灭亡。假如一次性食用荔枝过多，摄入过多果糖，导致血糖的含量比正常是偏低，从而引起低血糖症。稍微的常以乏力、出汗、腹痛、轻泻等症状，严重的会抽搐或者昏倒。假如不实时救治，甚至灭亡。特殊是儿童，更应该留意一次性不克不及吃太多的荔枝，不然会严重影响身体健康的。

3、轻易上火。荔枝吃多了会轻易上火，假如患有咽喉炎和慢性扁桃体炎的人，多吃荔枝的话会晋升虚火，从而导致病加重。并且荔枝低多了会引起年夜便干燥，是以导致便秘。

不克不及与荔枝同吃的食物

1、荔枝不克不及和黄瓜一路吃荔枝含有丰硕的维生素C，黄瓜中含有维生素C分化酶，若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到粉碎，掉去原有的营养价值。

2、荔枝不克不及和胡萝卜一路吃。胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以粉碎荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。

3、荔枝不克不及和动物肝脏一路吃。动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素氧化，使二者的营养价值均降低。

4、荔枝不克不及和南瓜一路吃。荔枝不克不及和南瓜一路吃的道理与黄瓜和胡萝卜同理，都是因为别的一种果蔬中含有维生素C消融酶，同食会影响荔枝的营养价值。

荔枝的功能这么多，在荔枝上市的时辰，我们可要好好把握那短暂享用美食的季候啊！荔枝味美，却不轻易保鲜，所以在市场选购的时辰，大师可以学着小编教大师的遴选法，采办新颖的荔枝。