我们日常平凡吃荔枝的时辰，城市只吃里面的肉。白白嫩嫩的果肉，一口咬下去，鲜美多汁，甜而不腻，的确是炎天不成错过的生果啊！但很少有人知道，其实荔枝不仅是果肉鲜美，它的皮感化也不小呢！

荔枝皮的功能与用作及禁忌

功能与感化：

1、荔枝皮能预防上火。大师可能都知道荔枝是一种热性生果，经常食用会让人们呈现一些上火的症状，假如大师日常平凡吃荔枝时，把取下的果皮洗净今后煎水饮用，就能削减上火症状的发生。

2、荔枝皮能治血崩。荔枝皮有不错的收敛和止血功能，对女性出产今后呈现的血崩有很好的治疗功能，女性在出产今后假如呈现血崩可以实时把荔枝皮适量插手清水煎制，煎好今后让产妇饮用，就能让血崩的症状很快呈现缓解。

3、荔枝皮能治小儿痘疮。荔枝皮有必然的清热解毒功能，日常平凡可以用于儿童疮痘类疾病的治疗，治疗方式也很简单，只需要把荔枝皮加清水煎制，然后掏出煎好以汁液，直接清洗患处就可以。这种治疗方式对人类的湿疹也有很不错的治疗结果。

4、荔枝皮能促进消化。荔枝皮对人类的消化不良还有很好的缓解功能，它能加速肠胃活动，促进年夜便的生成和排出，治疗时可以取十五克摆布的荔枝皮直接清水煎制成汁液服用就可以。

禁忌：任何体质皆可食用。

吃荔枝皮的益处

荔枝皮性味苦，寒。入心经。药材为干燥的外果皮，呈不法则的开裂，概况赤褐色，有大都小瘤状突起，内面滑腻，深棕色。薄革质而脆。具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩感化，主治痢疾，血崩，湿疹，胃痛、牙痛、外伤出血，胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等。荔枝皮煮水还可用于产后口渴不止。食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者，可以荔枝壳煮水喝。

荔枝遴选小诀窍

1、不雅察荔枝的颜色。新颖的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，很多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，如许的一般都是比力新颖的。

2、查抄荔枝的外表。起首要查抄荔枝的头部，也就是带柄的部位，这长短常主要的一步，因为很多荔枝都是同生在一根柄上，要查抄柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦此中一个有蛀虫，那么其余几个大都也有蛀虫。其次，要查抄荔枝外壳的龟裂片是否平展、缝合线是否较着，假如都是，就申明该品种不错。那些外壳都干硬了的大都都是颠末储藏的，不是新颖产物。最后，还要查抄荔枝的外表有没有发霉发黑的陈迹，假如有，必然要谨严。

3、查抄荔枝的手感若何。用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新颖的荔枝的手感应该紧硬并且有弹性，稍微有些软但又不掉弹性的，是相对而言比力成熟一些的，假如又软又没有弹性，那么申明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要遴选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4、查抄荔枝的气息。凑到鼻尖闻一闻，新颖的荔枝一般都有一种清喷鼻的味道，假如有酒味或是酸味等异常的味道，申明已经不是新颖的荔枝了。

荔枝皮的食用方式

荔枝皮煮水

材料：荔枝皮适量、水。

做法：

1、吃剩的荔枝壳，放入铁锅中。

2、不必放油，以小火干炒至果皮脆脆的，记得要以锅铲翻炒，以免烧焦。

3、荔枝壳加5碗水，用小火煮成3碗。

想不到荔枝皮还有这么多感化吧！以前我们是不是华侈了良多有价值的荔枝皮呢？今后吃荔枝就不要把皮丢失落了，吃多了荔枝怕上火，我们可以用皮来泡水喝降火。大师必然要买新颖的荔枝哦！否则会影响它的口感和营养价值。