荔枝种类繁多,常传闻的是桂味荔枝、糯米糍和妃子笑。可假如你是广东人,说文艺一点,是岭南人,那么就会对番鬼荔枝毫不生疏,番鬼荔枝是广东人对番荔枝的别称。为什么要加个鬼字呢?番鬼荔枝有什么巧夺天工呢?
番鬼荔枝功能与感化及禁忌
一、番鬼荔枝的功能和感化
1、弥补能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰硕的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种生果的首位,具有弥补能量、增添营养的感化。研究证实,荔枝对年夜脑组织有补养感化,能较着改善掉眠、健忘、神疲、养颜等症。
2、加强免疫功能。一向被视为珍贵的滋补品。
3、消肿解毒、止血止痛。
4、止呃逆、止腹泻。是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
二、番鬼荔枝的食用禁忌
因为番荔枝性甘温而涩,而且含有鞣质,是以不要与乳成品或高卵白的食物一路食用,以免生成不易消化的物质。
番鬼荔枝是什么
番鬼荔枝:番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背惨白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形;雄蕊长圆形,药隔宽;心皮无毛,每心皮有胚珠1颗。果实由大都圆形或卵形的成熟心皮微相连易于分隔而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。
中国浙江、台湾、福建、广东、广西和云南等省区均有栽培。原产热带美洲;现全球热带地域有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,为热带地域闻名生果,含卵白质2、34%,脂肪0.3%,糖类20.42%;种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用,治急性赤痢、精力抑郁、脊髓骨病;果实可治恶疮肿痛,补脾。
番鬼荔枝怎么吃
1、起首市场上买到番荔枝一般都是夹生的,所以第一步就是要催熟番荔枝。催熟番荔枝的方式很简单,只要用纸包裹番荔枝,然后喷一点水,在不通风的处所放置一两天即可,或者可以将番荔枝放入米里面,期待一两天也可以起到催熟的感化。当然,假如季候是在冬天,那加倍要留意放在暖和的处所催熟番荔枝,否则会造成哑果的环境,口感和营养城市流掉,就掉去了吃番荔枝的意义,所以对于催熟大师必然要引起留意哦。
2、催熟了番荔枝之后吃起来就便利多了,只需要剥皮后就可所以用了。这一点和通俗的荔枝一样,番荔枝不仅外不雅像是放年夜了的荔枝,食用方式也和荔枝一样,只要剥皮就可以享受。所以归根结底,吃番荔枝的要害在于第一步催熟,只要催熟了番荔枝,食用起来就很便利简单了,相信大师都可以简单轻松的办到,尽享番荔枝的甘旨和肥饶口感。
妊妇可以吃番荔枝吗
1、番荔枝含有多种人体所需的营养物质,营养成分丰硕,则有弥补体力、养颜美容、加强免疫力等功能,的确就是妊妇上等的滋补品,但建议不要多吃,会上火的。
2、番荔枝具有降血糖的功能,患有糖尿病的妊妇可以恰当吃些番荔枝,以减轻病症。
3、番荔枝富含纤维,利于促进肠蠕动,削减宿便的积压;别的,它也是一种抗氧化生果,可以或许美白肌肤,抗衰老。这对爱美的妊妇来说,吃番荔枝最适合不外了,对吧?
4、熟软的番荔枝才能吃,用刀切开软的番荔枝去皮即可食用,怪异的口感,妊妇必定喜好。若果皮发黑的番荔枝味道更佳。妊妇们不要怕麻烦,必然要去皮剥开才可以吃的,或许你可以叫你老公做好给你吃,如许加倍的贴心。
5、番荔枝味甘、性寒,含有鞣质,妊妇不要把番荔枝与高卵白的食物或乳成品一路食用。
番荔枝功能浩繁,可是必然要吃熟了的。妊妇也是可以吃番鬼荔枝的,不单可以吃还能帮忙解除孕期便秘的懊恼,不外像吃其他荔枝一样,要适量,不成馋嘴多吃。存眷三农信息网,领会更多三农信息网点吧。
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