糊口中我们最常吃菠萝的方式，就是买回家直接泡盐水后食用，假如耐烦好一点的还会本身把菠萝建造成菠萝干吃，也是一种不错的选择。其实菠萝还有良多纷歧样的做法，就好比下面要说的烤菠萝。

烤菠萝的做法

食材：菠萝、白糖粉、熟白芝麻

1、菠萝去皮切块，放淡盐水浸泡10多分钟，捞出淋干水分。

2、把菠萝片放在烤网上，下面接一个垫上锡纸的烤盘，菠萝烤制的过程会滴一部门汁，如许便于清理烤盘。

3、把菠萝放入烤箱中，用180度烤30分钟。

4、烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可。

蜂蜜烤菠萝

食材：菠萝、蜂蜜适量。

做法：

1、菠萝去皮，切片，放入盐水中泡15-20分钟。

2、烤箱预热180度，将菠萝片用厨房用纸擦去概况水分，放入烤箱中20-30分钟。

3、盛出后浇上少许蜂蜜即可。

烤菠萝花的做法

食材：菠萝、水适量、盐适量。

做法：

1、菠萝切薄片。

2、切好的菠萝片放入盐水中泡10分钟。

3、将泡过盐水的菠萝片放在铺有锡纸的烤盘上。

4、烤箱预热150度先烤10分钟。

5、变软的菠萝片放入蛋挞模具或者蛋糕模具中，如许烤出来的菠萝花比力都雅。

6、继续放入烤箱140度40分钟。就如许简单标致的菠萝花就烤好啦。

菠萝的营养价值

1、菠萝酶。果实含有菠萝酶，有帮忙消化卵白质、治支气管炎、利尿等功能，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有必然的感化。

2、维生素B。菠萝还有丰硕的维生素B，能有用地滋养肌肤，防止皮肤干裂，津润头发的亮光，同时也可以可以消弭身体的重要感和加强肌体的免疫力。

3、卵白质分化酵素。菠萝中所含的卵白质分化酵素可以分化食物中的卵白质，还能增添肠胃蠕动，帮忙消化。对于持久食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的生果。

4、菠萝朊酶。“菠萝朊酶”还有消融梗阻于组织中的纤维卵白和血凝块的感化，能改善局部的血液轮回，消弭炎症和水肿。假如你有炎症、水肿或血栓，不防在积极治疗的同时，恰当多吃一些菠萝，相信会起到必然的辅助感化。

维生素C

5、维生素C可以或许提高人体的免疫力，改善心血管疾病，加强人体反抗力，同时又能防止黑色素沉着，起到滋养皮肤的感化。

6、糖、盐类和酶。菠萝中所含的糖，盐类和酶有利尿感化，适合食用对肾炎、高血压病患者有益。　

7、维生素B1。菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消弭疲惫感。

8、炊事纤维。丰硕的炊事纤维能让胃肠道蠕动更顺畅，缓解便秘.

9、酸丁酯。菠萝的喷鼻味来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液排泄及促进食欲的功能。

10、维生素A。维生素A有庇护皮肤，促进发展发育的感化，还能庇护眼睛，防止夜盲症和目力减退。

11、矿物质。可以或许弥补人体各类所需的矿物质，加强体质。

把菠萝和糖或者蜂蜜相搭配，再一路放入烤箱里面进行加工，出来的制品比鲜吃菠萝的口感要好良多。其其实糊口中，只要我们肯花心思的研究食物之间的搭配，你会发现出良多美食。