板栗可是很多人都很喜好吃的一种坚果。生板栗吃多了不仅可能会引起消化不良，还会让咬肌变的发财，因为不断的进行品味。假如想避免这种现象，板栗稀饭是一种不错的选择，易消化，还不粉碎板栗的营养价值。

山药栗子粥

食材：糯米、年夜米、山药、板栗、枣、水。

做法：

1、山药去皮，红枣洗净。

2、年夜米、糯米、枸杞，山药切成平均巨细的块。

3、锅里放水，把年夜米和糯米淘洗清洁后放入锅中。

4、放入山药，红枣洗净，用水浸泡10分钟再放入锅中。

5、盖上锅盖，通上电源。按下煮粥键。

6、栗子去皮，煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

7、盛入碗中，即可享用。

小诀窍：处置山药时必然要戴上一次性手套，因为山药的黏液里含有植物碱，接触皮肤会发痒。假如山药的黏液失慎蹭到手上，引起手部发痒，可以把手细心洗清洁，然后沾满醋，过一会儿这种痒感就会逐步消逝。

红豆栗子粥

食材：糯米适量、年夜米适量、新颖红豆适量、栗子适量、冰糖适量。

做法：

1、把栗子洗净切一小口。

2、用微波炉高火加热5分钟摆布，去失落外壳。

3、糯米和年夜米按比例配好洗净。

4、红小豆洗净，把红小豆和糯米年夜米栗子冰糖放进高压锅里。

5、加水，加盖年夜火烧开，年夜火煮10分钟关火。

6、待排气完毕后就可以吃了。

小窍门：假如不是新颖的红豆，一般得用水泡泡，不吃甜食的了可以不加冰糖，糯米和年夜米的比例是3：1如许口感好。

红枣栗子粥

食材：栗子、红枣、年夜米、冰糖。

做法：

1、年夜米洗净，倒入沙锅，插手适量清水，年夜火煮开，小火熬煮10分钟。

2、倒入栗子，年夜火煮开，小火熬煮20分钟。

3、插手红枣，再煮10分钟。

4、插手适量冰糖，煮至米粥浓稠。

5、煮好的栗子红枣粥盛入碗中，温热食用。

小窍门：糖尿病患者忌食栗子。本粥品不宜与葱、鱼同食。

吃栗子粥的益处

板栗粥补肾缓解腰腿中老年人因为肾气不足，经常腰酸腿痛。中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功能，主治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，是以，板栗又有 “肾之果”的美名。零丁吃板栗，消化和接收不完全，而粥作为我们传统的摄生食物，对身体有很好的调度感化。“粥”中的主要成分是粳米或糯米，有极好的健补脾胃，滋养“后天”的感化，不仅轻易消化和接收，并且可养胃气。白米熬煮温度跨越60OC就会发生糊化感化，熬煮软熟的稀饭进口即化，最适合肠胃功能较弱的人群食用。如许用粥晋升了胃气今后，板栗粥的效力比单用板栗会成倍加强。

对于持久有腰酸腿痛的人，一般每次用100克粳米插手3到5粒生板栗煮成粥，粥熟后插手适量精盐，因为咸味是入肾经的，如许可以起到“引经”的感化，治疗结果会更好，天天1到2次，1周后就会有较着的好转。

板栗还可以和这么多的食物搭配，做成营养周全的粥，常喝栗子粥，还可以养胃健脾，胃欠好的人，可以吃它来达到食疗辅助的结果。日常平凡在家可以本身做一点，当做早餐或中餐，都是一种摄生的好选择。