红彤彤的石榴很是诱人，味道也甜美多汁，深受人们的喜爱。石榴的食用方式多样化，不仅可以吃新颖的还可以榨汁，更甚至有不少人会用石榴泡酒喝，那么石榴若何泡酒？石榴酒喝了有什么益处？

石榴泡酒的做法年夜全

做法一：

1、将所有原料预备好，密封玻璃瓶或罐子一个。

2、将石榴剥好备用，万万不要沾到水。

3、将石榴放入预备好的玻璃罐子中，上面放入冰糖，冰糖的量为石榴的1/4,可以按照小我爱好恰当增减。

4、倒入白酒，加盖密封，十几二十天后就了开盖饮用了，颜色标致，口胃还待定。传说石榴酒可以治疗咳嗽、哮喘，还有调度肠胃等。

做法二：

1、将石榴都剥出，瓶子必然要清洗清洁，没有任何生水，一层糖一层石榴，最上面用白糖封住。

5、全数装满，上面要留些距离，因为会石榴碰到酒会发酵涨开。

6、倒入清酒或者白酒即可，白酒可以一向室温放置，清酒的酒精含量低，放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保留了。

做法三：

1、提前一天把玻璃瓶子洗清洁消毒好晾干。

2、玻璃器皿里不克不及有水分，必然要晾干，石榴剥出果粒往里装石榴。

3、把石榴的一半装进玻璃瓶子里，然后装入一半的冰糖再依次插手石榴果粒和冰糖，最后倒入白酒。

石榴酒的感化

1．广谱抗菌，石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌感化，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有较着的按捺感化，此中对志贺氏痢疾杆菌感化最强。石榴皮水浸剂在试管内对各类皮肤真菌也有分歧水平的按捺感化，石榴皮煎剂还能按捺流感病毒。

2．收敛，涩肠，石榴（酸者）味酸，含有按质、生物碱、熊果酸等，有较着的收敛感化，可以或许涩肠止血，加之其具有杰出的抑菌感化，所所以治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3．驱虫杀虫，石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉感化，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭感化更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4．止血，明目，石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有杰出的止血感化，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，另有明目效能。

石榴酒的辨别

1、看颜色

好的石榴酒会连结石榴的真实光彩，并且酒应该看起来清澈有光泽，没有悬浮物或沉淀物，更不克不及混浊。

2、闻气息

石榴酒一般都连结了石榴原本的果喷鼻，假如是用的陈酒酿制的，还会闻到浓浓的酒喷鼻，酒喷鼻闻起来越浓烈越丰硕，那么石榴酒的品质就越好。

3、咀嚼道

正宗的石榴酒味道酸甜可口，醇厚且无异味。甜型的石榴酒需甜而不腻，干型的石榴酒则干而不涩，酒精为不克不及过分凸起，应该与石榴的果味彼此融合。

石榴酒能美容吗

石榴酒喝了能美容。维他命、糖及卵白质，同时还有多种氨基酸，是人体不成贫乏的营养物质石榴酒可延缓衰老，还可预防心脏病。

并且所有的红酒都具有美容和延缓衰老，润肠道的感化。只是石榴红酒比此外红酒功能更强。

石榴酒系采用石榴为首要原料，经破裂，发酵，分手，陈酿调配而成的果酒。本酒采用怪异发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，光彩亮光透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之自然风味，其气概怪异，含有年夜量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功能。

石榴酒属于果酒，味道醇厚，男女皆宜。偶然小酌一杯石榴酒还有不少益处呢，不仅能美容养颜还可以止血明目。不外石榴酒偶然小酌一杯即可，并不适合年夜量饮用，究竟是酒，喝多了伤身噢！