枸杞是糊口中比力常见的一种食材，外表红红的，看上去就很是诱人。除此之外，它还因其功能强、感化年夜所以深受泛博消费者的喜好。人们喜好用它来煲汤或者泡水喝，口感很是好。

枸杞茶的功能与感化

1、提高免疫力。枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副感化，促进造血功能恢复，升高四周血的白细胞数，对机体发生庇护感化。

2、抗衰老。枸杞含有丰硕的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化感化。枸杞可匹敌自由基过氧化，减轻自由基过氧化毁伤，从而有助于延缓衰老，耽误寿命。

3、滋补肝肾。枸杞的性味甘平，中医认为，它可以或许滋补肝肾、益精明目和养血、加强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最适用的功能就是抗疲惫和降低血压。此外，枸杞可以或许保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯程度，对脂肪肝和糖尿病患者具有必然的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

4、养肝明目。枸杞多糖对尝试性肝毁伤有庇护感化，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝毁伤的修复。王德山进行枸杞抗尝试性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，尝试成果注解，枸杞能按捺脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

枸杞茶的禁忌

1、因为枸杞温热身体的结果相当强，患有高血压、脾气过分暴躁的人，或常日年夜量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

2、正在伤风发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

怎么遴选好的枸杞沏茶

1、拿几粒枸杞，放进温水里，假如枸杞很快就沉入了水里，那证实非好枸杞，一般好的枸杞是放进水里后，天然吸水，过几分钟后，才沉入水中。

2、在选择枸杞的时辰，要好都雅一下枸杞的尖端，假如是正宗的宁夏的枸杞的话，尖端会有一个天然的白点，假如没有，就是熏过了的。

3、抓一把枸杞，用力捏一下，假如粘到了一路，证实枸杞反潮了，就算买归去，不几天，也就坏失落了。假如铺开，枸杞散开平均，证实就是好枸杞。

4、对于枸杞来讲，并不是越年夜越好，很年夜的，是秋枸杞，而最好的枸杞是夏枸杞，所以选择的时辰，最好选择粒适中的枸杞就可以了。

5、假如再细心一点的话，就找个小刀，切开一粒枸杞，然后看一下枸杞的皮的薄厚，皮薄的，就是较好的枸杞，厚的，则不是正宗的宁夏枸杞。

枸杞怎么沏茶

枸杞红枣茶

材料：枸杞、红枣。

做法：

1、先将红枣在锅中炒几分钟，红枣的外皮变焦就可以了。

2、然后把枸杞和年夜枣一路放进茶壶里面注入清水进行烹煮。

3、半个小时辰插手冰糖熬煮，待冰糖完全融化后就可以出锅了。

功能：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功能。红枣枸杞都有很好的护肝功能，熬夜族日常平凡也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一路煮，能很好的驱寒。

常喝枸杞茶对身体的益处良多，有提高免疫力、抗衰老、明目标功能。在采办的时辰要学会遴选质量优的枸杞，如许口感和功能城市好良多。枸杞也不克不及乱吃，身体有火的或者是伤风发烧的人群都是不宜食用它的。