决明子又叫草决明、羊角等，是我们糊口中比力常见的一种中药，用途很是的普遍，不仅药用价值高，且具有必然的摄生功能，良多人喜好用决明子建造成枕头，对睡眠很好。那么决明子可以直接食用吗？

决明子的功能与感化

【性味】苦、甘、咸，微寒。

【归经】肝、肾、年夜肠经。

【功能】具清肝明目、润肠通便的功能，用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、年夜便秘结等症。

1、抗菌感化：决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、年夜肠杆菌均有按捺感化，而水提取物则无效。

2、抗真菌：决明子水浸剂用试管稀释法，1：20对奥杜盎小孢子菌，1：10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有按捺感化。

3、降压：决明子水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压感化。

4、降血脂：决明子煎剂或决明子散剂6克/只喂饲年夜鼠8周，对尝试性高血脂症年夜鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。

5、抗血小板堆积：决明子煎剂或散剂6克/千克喂饲年夜鼠8周，对ADP诱导的年夜鼠血小板堆积有按捺感化

决明子的禁忌

决明子性微寒，轻易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。需要留意的是：有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副感化，必然要引起怀孕女性的正视，最新研究发现，持久饮用轻则激发月经不纪律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。

决明子可以吃吗

可以，但最好煎服，或泡水，如许更有利于有用成分的接收。吃进去假如消化不了的话，有用成分很难出来，好比玉米粒整梨吃进去，会整粒拉出来，底子消化不了。除非你嚼碎，但我感觉决明子应该味道欠好吧！决明子，质坚硬，不易破裂。味微苦。中药剂量10-15g。在营养完全的食物中插手分歧比例的决明子，随药物比例增添而使年夜鼠体重降低。临床利用本品口服降血脂，服药后有9%的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消逝，不影响继续服药。

决明子怎么吃

1、决明子绿茶

原料：决明子、绿茶各5g。

制法：将决明子用小火炒至喷鼻气溢出时掏出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入滚水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

2、杞菊决明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。

制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较年夜的有盖杯中，用滚水冲泡，加盖，闷15分钟后可最先饮用。

用法：当茶，几次饮用，一般可冲泡3至5次。

4、菊花决明子粥

原料：菊花10克，决明子10-15克，粳米50克，冰糖适量。

用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有喷鼻气，掏出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，插手冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为1疗程。

功能：清肝明目，降压通便。合用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

经由过程以上内容，相信大师对决明子的感化有了必然的领会。良多人都不知道决明子的食用方式，其实最简单就是泡水喝了，若是不喜好喝决明子茶的话，建造成决明子枕头，可安神明目、助睡眠哦！