哑巴吃黄连，有口说不出，很好的申明了黄连味道之苦。当然也恰是因为这条鄙谚，才会让这个中药材为人们熟知，然而也就是这个中药材禁锢了人们对黄连的领会，所以让我们一路来打破这个封印，呈现一个加倍完整的黄连吧！

黄连是什么

黄连也叫味连、川连、鸡爪连，属毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中心裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂；叶柄长5-12cm。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿，泻火解毒之功能。其味进口极苦，有鄙谚云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了此中滋味。

黄连治什么病

1、清热去火

黄连在中医里配以其他辅助药物既合用于湿热证，也合用于火热证，黄连苦寒，泻火解毒功能很强，凡是湿热阻滞证，温病高热，焦躁不安等都可利用，治疗湿热常配以半夏，瓜萎，等，治疗火热常配以朱砂、地黄等。

2、治疗疟疾

在我国中医里黄连一向都是用来治疗疟疾等严重的腹泻，黄连中含有黄连素，在此刻医学中黄连素也是一种非处方的腹泻药物，首要是黄连素具有抑菌抗菌感化，对痢疾杆菌，结核杆菌，肺炎球菌，伤寒杆菌以及白喉杆菌等都具有按捺感化，对痢疾杆菌的感化最强，是治疗细菌性胃肠炎、痢疾等消化道疾病的特效药。

3、治疗消化道炎症

胃炎，胃溃疡，肠胃炎，肠炎等消化道疾病一向都是属于很难治疗的疾病，良多药物对胃肠道都有刺激感化，在食用之后对炎症虽有治疗结果，但同时也有刺激促进感化，对药物的量的把控很难做到正确，黄连纷歧样，黄连在食用之后其首要成分黄连素是不会经由过程胃肠道黏膜进入血液的，其首要是在胃肠道中逗留，因为苦涩感化会使黄连素在胃肠道中逗留的时候增加，对消化道炎症的治疗结果较着。

4、降低血糖

黄连中的黄连素对血糖的调控与药物的计量和给药的体例有关，在治疗糖尿病患者时可恰当的在静脉滴水中加少量的黄连素，能较着的姜烯血糖，可是需要留意黄连素静脉滴注的量不克不及过高，以免引起心脏系统的按捺，减缓心跳速度，严重者还可能呈现横纹肌消融症及乳酸中毒症。

吃黄莲的留意事项

1、哪些人不克不及吃黄连

脾胃虚寒者忌用。胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更肾泻，均应慎服。苦燥伤津，阴虚津伤者慎用。

2、黄连的合用人群

合用于湿热内蕴、肠胃湿热、吐逆、泻痢等症病人。

3、黄连的食用禁忌

黄连为年夜苦年夜寒之品，轻易伤胃，不宜过量或长时候服用。黄连的用量病轻者每日2—3克，病重者每日5—6克。儿童脾胃功能不健全，不成盲目服用黄连。

黄连的辨别

1、经由过程味道判定

都说黄连味苦，但现实上优质的黄连气息并没有想象中的苦涩，而是十分稍微的苦味。而假如将黄连磨粉进行测验考试，确实可以或许咀嚼到极苦的味道。所以，大师在判定黄连品质时，也可以进行品尝以判定其品质若何，这是我们在遴选黄连的时辰不克不及错过的好方式了，我们是完全可以经由过程味道来选择的哦。

2、看横截面形态

最为简单的判定黄连方式，就是经由过程黄连切片的横截面进行判定。黄连内含纤维细胞较年夜，所以一般环境下其横截面数列细胞较为较着，且成群存在，并没有哪个零丁的个别。是以，大师假如想要采办优质的黄连，最好经由过程横截面形态进行判定，这长短常优质的保健方式，可以或许起到的益处是极年夜的，可以帮忙我们起到很不错的遴选优质黄连方式哦。

良药苦口利于病，黄连虽苦倒是良多疾病的克星，所以在很多疾病的治疗过程中都有黄连的介入，在这这种环境下莳植黄连也是一项很不错的财产，在一段时候内黄连也曾经是一种炽手可热的药材。