冬虫夏草在我国的汗青仍是比力久了的，关于它的传说层出不穷，可是不成否定的是它简直是一种很珍贵的药材。冬虫夏草还有着很高的食用价值和药用价值。日常平凡在吃的时辰，也是有很多需要留意的事项。

冬虫夏草的功能与感化

1、加强免疫系统功能。冬虫夏草对免疫系统的感化是使其处于最佳状况，它既能增添免疫系统细胞、组织数目，促进体内抗体的发生，又能增添吞噬细胞数目、加强免疫系统功能。

2、抗肿瘤。冬虫夏草中含有虫草素，具有明白的按捺、杀伤肿瘤细胞的感化。

3、抗疲惫。冬虫夏草可以提高人体能量工场——线粒体的能量，从而达到提高机体耐寒能力，减轻疲惫的功能。

4、调节心脏功能。冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的耗损，调节心律变态。

冬虫夏草的禁忌

1、少年儿童。冬虫夏草中的某些成分具有近似于雄性激素的感化，可能导致少年儿童早熟，是以少年儿童不要随便服用，服用应该依据大夫处方。

2、患有各类实症的人群。所谓“实症”首要是因为邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间猛烈抗争而导致的一系列病理转变。多见于外感的早、中期，此刻一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便欠亨、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表示。

3、阴虚火旺与湿热体质的人。不成只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从底子上治愈疾病的，要么不消冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方利用。

冬虫夏草什么时辰吃最好

晨起睡前服用结果好。

从一年12个月的时候角度来说，针对身体根基健康的消费者，以9月至次年5月份这段时候服用冬虫夏草为最好，假如身体有病、虚弱、受损和有阳虚的环境，炎天或者气温较高的时节也该服用，不该比及天凉的时辰，并且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的结果；从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时候，这是因为晨起之时是人一生成命力最兴旺的时候，并且胃肠已排空，对冬虫夏草有用成分的接收与操纵能力最强，而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入恬静与歇息的状况，人心理机能的再调节与自我修复年夜多在该时候段完成，这个时候服用冬虫夏草，对其有用成分的接收与操纵能力也很强。

冬虫夏草的服法

虫草红枣炖团鱼

材料：团鱼、虫草10克、红枣10枚、姜10克、色拉油800克、清汤1200克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。

做法：

将团鱼斩件汆水，虫草、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入色拉油将团鱼炸透捞出控油。取净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、虫草、团鱼，年夜火烧开转中火炖45分钟调味即成。

冬虫夏草的食用方式很简单，天天最好是在早上服用功能最好。时常吃一些冬虫夏草有加强免疫力、抗肿瘤、抗疲惫的益处。可是儿童、妊妇、体内湿热的人群要避免服用它，不然可能会引起身体的不适。