跟着大师糊口程度的提高，更多人最先注重摄生保健。众所周知，糊口中有很多中药不仅药用价值高，且摄生功能也是极高，杜仲就是此中的一种。盐杜仲是用杜仲加工而成的，那么盐杜仲有什么益处及留意事项呢？

盐杜仲的功能与感化

杜仲能消弭体内垃圾，还可以抗氧化，促进人体皮肤、骨骼和肌肉中的卵白质胶原卵白合成和分化，促进代谢，预防衰老。预防肌肉骨骼老化，预防骨质松散，是很好的保健品。其次还可以抗疲惫，恢复毁伤，而且没有副感化，但不宜过多饮用。

盐杜仲补肾，壮骨，安胎，可以治肾虚，腰痛，阳痿，滑精，胎动不安，高血压等。除此之外，盐炒杜仲比生杜仲降压力度年夜。杜仲满身都是宝，以皮入药。具有补肝肾、强精骨、安胎、健身、减肥、延缓衰老等功能，对高血压、动脉硬化、阳痿、尿濒、肾虚腰痛、筋骨无力、五更泄泻、虚劳、小便余沥、阴下湿痒、胎动不安、胎漏欲堕、胎水肿满、滑胎、怀胎漏血有较好的疗效。与绿茶同服具有补肝肾，强肋骨，降血压的功能。

盐杜仲的禁忌

宜：中老年人肾气不足，腰膝痛苦悲伤，腿脚薄弱虚弱无力，小便余沥者宜食；妇女体质虚弱，肾气不固，胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食，小儿麻木后遗症，小儿行走过迟，两下肢无力者宜食；高血压患者宜食。

忌：杜仲性味和蔼，补益肝肾，诸无所忌。

盐杜仲怎么炮制

人们已习惯了买现成，尤其糊口中不经常用的工具。好比中药材不会考虑本身炮制，可有时辰在丹方选配上常是吃良多药，却没达到但愿的感化。药材纯度不足是一个原因，还有就是中药材收成之后的二次加工环节。

杜仲炮制方式一向是用武火炒，火候年夜，易炒焦，材料华侈，操作时发生年夜量烟雾，对健康晦气。此刻杜仲大都是用微火炒。固然不华侈原料，却难达到要求，制品质量不不变，不克不及充实的阐扬感化。

杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎的功能，其炮制方式可以采用砂烫、恒温箱烘烤或炒炭等方式。药典中划定杜仲的炮制方式为：“取杜仲块或丝，用盐水拌匀，润透，置锅内，用中火加热，炒或砂烫至丝易断时”。在实践操作中，该法火候不易把握，常是“过分”和“不及”，难恰如其分，尤在炒至断丝时，重量削减30％以上，用制炭法更高达40%—70%。

盐杜仲的食用方式

1、党参杜仲糯米鸡粥。将鸡肉洗净切成块，放入滚水汆烫，捞起冲净以备用；把糯米淘净，盛入锅中插手备好的杜仲、鸡肉、党参再加五碗清水以年夜火煮开，转小火续煮直到米粒熟烂，起锅前按照本身的口胃恰当的加盐调味即可。

2、杜仲炖猪腰。别离将杜仲、胡椒用清水洗净以备用。将猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，然后放入滚水中飞水，捞出洗净切成片；将切好的杜仲、猪腰以及备好的胡椒一路放入炖锅中，插手适量清水，盖上锅盖，炖三小时，按照小我口胃插手恰当的调味品即可。

如上所述，盐杜仲也是具有很是高的摄生价值，很多人家都城市选择备一点盐杜仲来预防及治疗一些疾病，可是盐杜仲可不克不及常吃哦，偶然吃一次还可以，吃多了可是会有副感化的哦！