锦鸡儿又叫黄雀花，其花朵为黄色比力常见，喜好在阳光足够的处所发展，今朝在我国良多处所都有关于它的分布。锦鸡儿除了外表都雅之外，还有必然的功能感化，此中最被人们所熟知的就是它的药用价值。下面我们就一路来看看吧！

锦鸡儿功能与感化

1、不雅赏感化。锦鸡儿具有必然的不雅赏价值，开花时花朵黄灿灿的，十分刺眼。一般可用将锦鸡儿种在林缘、路边或建筑物旁，在园林中可植于岩石旁，巷子边，或作绿篱用，亦可作盆景材料。锦鸡儿盆景有着悠长的汗青，造型多变，模样高雅，不雅赏价值极高。

2、牧用感化。锦鸡儿在群植的时辰，经常会形成高峻的灌木丛，笼盖率很高。它的枝叶都是可以供牲畜食用的，也比力耐啃食。当颠末牲畜啃食或经人工平茬后，能分蘖出较多的新枝，提高了六畜可食部门的产量。锦鸡儿可以说是营养丰硕的牲畜豢养粮，具有很高的饲用价值和开辟价值。锦鸡儿经常会发展在戈壁傍边，它抗逆性强，能耐低温及炽烈，还具有耐风蚀、不怕沙埋的特点。即即是根系被风蚀裸露，仍能正常发展；植株被沙埋后，分枝的发展则加倍兴旺。所以说，锦鸡儿具有普遍的顺应性和很强的抗逆性，是荒凉、荒凉草原地带的优良灌木饲料。锦鸡儿的牧用价值很高。

3、药用感化。锦鸡儿的药用价值也很较着。锦鸡儿含有卵白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分。它的根和花都可以用作药物。锦鸡儿的根能滋补强壮，活血调经，祛风利湿。

锦鸡儿药用价值

锦鸡儿根补肺健脾、活血祛风，主治虚劳倦怠、肺虚久咳、妇女血崩、白带乳少、风湿骨痛、痛风、半身不遂、跌打毁伤、高血压病。锦鸡儿健脾益肾、和血祛风、解毒，主治虚劳咳嗽、头晕耳鸣、腰膝酸软、气虚、带下、小儿疳积、跌打毁伤等。

锦鸡儿的药用选方

1、头晕头痛锦鸡儿30克，天麻2克，水煎服。

2、跌打毁伤锦鸡儿干研末，每次6~9克，用适量酒送服。

3、干血痨锦鸡儿120~150克或鲜锦鸡儿1000克，上笼蒸熟，分30次服完。

4、虚痨咳嗽蜜炙锦鸡儿30克，枇杷、桔梗各9克，水煎服。

5、关节风湿痛锦鸡儿根30~60克，猪蹄1个，黄酒、水参半，炖服。

6、妇女月经不调锦鸡儿根30克，党参9克，水煎服。

7、湿热瘙痒锦鸡儿根皮30~60克.炖鸡服。亦可对痨伤贫血生风症有用。

锦鸡儿的服法

蛋蓉锦鸡儿

食材：锦鸡儿150克，熟火腿25克，鸡蛋2个，精盐、味精、胡椒粉、喷鼻油、高汤各适量。

做法：

1、锦鸡儿择去花蒂，漂入清水中，火腿切蓉。

2、鸡蛋磕入碗内，川竹筷打泡。炒锅置火上注入高汤，放入精盐、味精、胡椒粉调好味。

3、待汤沸后，将锦鸡儿挤干水分，放入鸡蛋中拌匀，渐渐倒入汤锅内，边放边用手勺搅动，使鸡蛋成为片状。

4、淋上喷鼻油，起锅装入汤碗内撒上熟火腿末即成。

特点：喷鼻味袭人、增进食欲。

功能：健脾补肾、滋阴润燥。

锦鸡儿是一种既可以不雅赏又可以作为牧草，还能药用的植物。锦鸡儿里面含有的一些物质在治疗风湿、气虚、跌打毁伤等方面的结果仍是很显著的。将它和分歧的食材搭配起来有分歧的功能。