凤眼果可能良多人都并不领会，因为糊口中几乎很少见。凤眼果又叫苹婆，一般在每年的7-8月份摆布成熟，它的果仁是可以食用的，甚至凤眼果焖鸡是一道很是有名的菜肴。那么凤眼果吃了有哪些益处呢？下面与小编一路来领会下吧！

凤眼果功能与感化及禁忌

1、凤眼果能提高记忆力

凤眼果中含有多种对人体有益的微量元素，此中磷与锌都是凤眼果中最主要的存在，并且它还含有一些磷脂，这些物质能直接被人类的年夜脑与中枢神经接收和操纵，能提高脑细胞活性，会让人们的记忆力较着提高，最适合那些经常用脑的人群食用。

2、凤眼果能庇护眼睛

凤眼果中含有丰硕的维生素A，这种物质可以直接感化于人类的视觉神经，能估计目力下降，也能预防视网膜变性，削减夜盲症发生。别的凤眼果中还有一些活性成分和一些酚类物质，这些物质可以调度肠胃也能促进身体发育，还能清理身体内的自由基，对延缓衰老和提高身体本质都有很年夜的益处。

3、凤眼果能降胆固醇

凤眼果中含有年夜量脂肪酸，并且多是不饱和脂肪酸，它们进入人体今后能促进人体内脂肪代谢与排出，可以削减身体对胆固醇的接收，也能保进身体内胆固醇分化并分泌出体外，能软化血管，也能让过高的血脂降下来。

4、脾胃虚弱的人群不克不及食用，否则会引起腹部不适，对身体健康晦气。

凤眼果营养价值

1、组成机体的主要物质;储存和供给热能;维持年夜脑功能必需的能源;调节脂肪代谢;供给炊事纤维;节约卵白质;解毒;加强肠道功能。

2、富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，加强免疫力，断根自由基，促进发展发育，庇护胃、呼吸道黏膜的功能。

凤眼果的产地

凤眼果的原产地是在中国、越南、印度、印度尼西亚等亚洲国度，而在我国规模内，以广东比力常见，其实这与广东人的传统习俗有关，凤眼果果实常被用来作为祭奠的祭品，遵循传统祭奠风尚的广东人会在天井莳植这种树木，果实是七姐诞的祭品。可是因为凤眼果的产量比力少，并且此刻也只有零散的莳植，是以广东一些地域也常用假凤眼果来取代，如许看来，它并不是一种遍及的果实，大师没见过也层见迭出了。

凤眼果热量高吗

其实，不得不繁重地告诉你，凤眼果多在煮熟后食用，它所含的热量极高，所以，对于消瘦、食欲不振的人来说，无疑是弥补体力的最佳果品。可是有些正在减肥，或者是较为胖的亲们，最好就不要等闲去测验考试凤眼果了。并且，怀孕时代，凡是解毒、排毒、化瘀的药物妊妇都是不克不及吃的。所以考虑妊妇和胎儿的发育健康，仍是最好不要吃了。

经由过程以上内容，相信大师对凤眼果的感化有了必然的领会。凤眼果的食用方式很是多，不仅可以炒着吃还可以煮着吃、闷着吃，煮熟后的凤眼果味道有点像熟板栗，十分甘旨哦！